פורום ביקורת מסעדות
נושא: פאסטל  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 21/11/2018 | 18:32
1
22
הרבה לא יוצא לי ללכת למסעדות באחרונה וגם לא נראה שייצא, ככה זה  עם שני ילדים קטנים.. 
אבל ליום נישואין מצאנו בייביסיטר והחלטנו ללכת לפאסטל. 
 
חלקנו שתי ראשונות והזמנו עיקרית לכל אחד.
 
הראשונות כללו טרטר בקר וטורטליני גבינות. הטרטר היה מאכזב- הוא הוגש בתוך 4 בצלים קטנים עם כל מיני דברים איתו והבשר לא הורגש כמעט. מנה סתמית.
הטורטליני כללו  3 או 4 טורטליני , הם היו מוצלחים, אבל מה שמסביב הרגיש בחלקו לא קשור- גרגירי חומוס?? , סומק  , היה גם רוטב שהיה די ניטרלי. מנה לא רעה אבל אפשר יותר. 
 
העיקריות היו המבורגר (ללא לחמניה) עם פירה וגזר צלוי (88 שקל)  ולזניה לבנה (116).
ההמבורגר היה נפלא. טעם הבשר היה עוצמתי, עם קיק של רוטב יין אדום, כל ביס תענוג. כמו בביקורים הקודמים שלי במסעדה. המבורגר ברמה הכי גבוהה שניתן להשיג בישראל. בלי לזלזל באף אחד חלילה, אבל כל מי שמתלהב משלל ההמבורגריות בתל אביב, שילך לפאסטל  או למיט בר ויראה איך המבורגר צריך להיות. 
התוספות היו מאכזבות, שלא לומר בושה. הפירה היה מיניאטורי והגזר והבצל היו טעים אבל גם ניתנו במשורה. בחיאת, מה הבעיה לשים עוד קצת ירקות ו/או פירה?
 
בלזניה היה בשר, רוטב בשמל, גבינות ופטריות. ללא רוטב עגבניות. היא היתה מושחתת כמו שזה נשמע וטעימה, אם כי טיפה משעממת בשלב מסוים, אבל אם אני משווה אז היא לא יותר ולא פחות מלזניה סטנדרטית. לא בטוח ש 116 שקל זה מחיר הוגן לזה אבל בכל מקרה נהנינו מהמנה. 
 
לזיכום- בסך הכל ארוחה טובה אם כי לדעתי יש  מסעדות מעניינות יותר בתל אביב במחיר דומה. ההמבורגר שווה הגעה מיוחדת.