במסעדת "דלידה" עלו בי געגועים לקורונה
האוכל הגרוע המוגש ב"דלידה", ששום רכיב בו לא מתחבר לאחר, מזכיר שיחה פוליטית שבה כולם צועקים ואף אחד לא מקשיב ועל הסיגריות האלקטרוניות במקומות ציבוריים עוד לא התחלנו לדבר...
קרא בהארץ
הלם בלוינסקי: דלידה היא לא המקום הנפלא שהיא יכולה להיות
השבוע, בפעם ראשונה אחרי שנתיים, הגיעו אורחים מחו"ל. שפשפנו את האנגלית, נחשפנו למנהגים מוזרים (ידעתם שיש מקומות בעולם שהם עושים פיצה-פיתה בלי לפתוח את הפיתה? אין יותר שום דבר קדוש) ובעיקר הבטחנו לקחת אותם ל"מקומות עם אווירה". מכאן הדרך לדלידה הייתה ממש קצרה (כלומר יחסית קצרה, כי שום דרך לא קצרה כרגע באתר האסון התעבורתי המכונה גוש דן). קשה להתווכח עם כמויות השיק שדלילה מביאה כבר כמעט עשור לרחוב זבולון. אפילו בסטנדרטים של שוק לוינסקי, השוק הכי שיק באזור, דלידה מצליחה לבלוט. בעיקר כי לא מדובר במסעדה...
קרא בטיים אאוט
שיפודי דלידה, שוק לוינסקי: בואו מהר, לפני שיהיה כאן תור מטורף
אחד משידוכי האוכל הכי רומנטיים בעיר הוליד מנגל פחמים, פיתות עבות, תפריט קטן ותמחור שפוי. אתם עוד פה?...
קרא בוואלה
הבראנץ' של דלידה - סיבוב טעימות בשוק לוינסקי בלי לקום מהכסא
עונת הבראנצ'ים החלה, והחיפוש אחר ארוחת הבוקר המושלמת לא מסתיים אף פעם, בכל סוף שבוע נסקור כאן מקום אחר שמגיש את הארוחה החשובה של היום, והפעם על השולחן - בראנץ' "שוק לוינסקי" החדש של מסעדת דלידה...
קרא בוואלה
דיווח מקבוצת הפייסבוק של הפורום
דלידה של שף דן זוארץ- *"מפגש של מזרח ומערב ומהווה בליל של תרבויות וטעמים ערביים-איטלקיים-צרפתיים."* כך מעידה המסעדה על עצמה. YYY הזמנו תרד מלאבר ממולא בחיטה עם ... בייקון, ברולה פלפלים חריפים, סטייק טי-בון לשניים ועוגת גבינהYYY. המלאבר הוא מעטפת עגולה של עלי תרד מאודים במילוי חיטה. החיטה שהיא עיקר המנה חסרת כל טעם. תפלה לחלוטין. הבייקון הוא 3-2 פיסות בגודל זית של משהו דמוי רליש. טעים אבל טמיר. הברולה היה הברקה (הראשונה לערב). תערובת של גבינת פטה ופלפלים קצוצים דק חריפים (?¿) ומתוקים בצלוחית ברול...
קרא בטעים לנו
דלידה: המרכבה הפכה לדלעת
שנתיים מאז ביקורו הקודם חוזר אבי אפרתי לדלידה בת"א שעדיין כיף להעביר בה כמה שעות והמחירים נותרו משתלמים. למרבה הצער, הקסם שהיה באוכל התפוגג...
קרא בוואלה
בחמארה של דלידה
באנו לפתוח סופשבוע. בשעות האושר (הפי האואר) מציעים לך 50% הנחה על בקבוקי יין ועוד 2 קומבינציותשל משקאות ומנות מהתפריט המצומצם. בחרנו בשתיים כאלו, כל אחת ב 79. מנת סלט ומנת קלצונה, בירה וקוקטיילושני שוטים של ורמוט עם מיץ תפוחים.את הקלצונה אופים מאפס עם ההזמנה. בינתיים לגמתי מהבירה הצ'כית והבובס שהוגשו על יד. (ביקשנו מהמלצרהחדש).מעולה הייתה המנה: מילוי של שפונדרה שבושלה ארוכות, השומן הוסר, הבשר פורר ותובל. הבצק היה פריך כראוי.על הצלחת, על יד : חסה ובצל סגול מוחמצים, פלפלצומה חריף, תפוח אדמה אפ...
קרא בתפוז
צהרים יום הולדת לדלידה
אחרי המידע שהעליתי והדיווח של מיתר על ארוחת הצהריים בדלידה, נסענו תל-אביבה לנשום קצת אוויר נטול חג.
כאמור, לכבוד חגיגות יום ההולדת של המסעדה, מתארח במטבח השף אליאס מטר מתרשיחא, עם אוכל ערבי גלילי.
לפי התפריט ולפי הסבר שקיבלנו, מחיר המנה העיקרית, כלל מנות ראשונות מהבופה שהכיל מגוון סלטים קרים, ומנת ממולאים חמה. בחשבון מופיע חיוב כפול עבור בופה צהריים (64 ש"ח לאדם) + מחיר כל מנה עיקרית, כאשר המחיר בחשבון נמוך משמעותית ממחיר המנה העיקרית בתפריט. קצת מבלבל, אבל בסופו של דבר,...
קרא בתפוז
מוצש בדלידה
כאמור, הם חוגגים שם 3 להיווסדם ואנו, ארבעה, איתם לארוחת ערב הסוגרת את החגיגההתפריט שונה בתכלית מבופה הצהריים שהוגש במהלך חול המועד, רובו סינית בשבילי - אוכל ערבי צפוני.שעינו לעצת המלצר ובחרנו מתוכו 3 גלים של מספר מנות מתוך 12 המנות שכלל התפריט, כולן לחלוקה.שתינו לידו קברנה סוביניון יתיר 2012 (60לחליצה) , שוט של עראק אשקלון (על חשבון הבית) והרבה מים קריםטובים.קינחנו בשתי המנות שהוצעו בתפריט.המסעדה הייתה מלאה לכל אורך הארוחהיש לציין שלא הגבילו אותנו בזמן ותודה על כך כי באמת באנו (גם) לבלות.כול...
קרא בתפוז
יומולדת 3 לדלידה
בעקבות פרסום כאן, סעדנו צהריים בדלידה, ארוחה שנוצרהמשיתוף פעולה בין השף זוארץ לבין שף מהגליל. האוכל כלל מנותמהמטבח הערבי, תוצרת ביתית על בסיס חומרים לא מתועשים,שהוגשו כבופה חופשי (מבחר מעולה ומעניין - כולו מתאים לצמחונים)ומנותבשריות באמת מיוחדות (קובה בשר עז וכתף טלה). קינחנובלאלי בירות וקנאפה מצויינת. עארק זחלאווי על קרח חתם את הארוחה המיוחדת הד שפרטיה המדוייקים פורטו כאמור כאן.ואני מפרט כל זאת כדי להמליץ בפניכם.השירות אדיב, האווירה נעימה, הצוות כולו, כולל השפים עשה הכל כדילהנעים אותנו.העלו...
קרא בתפוז
משהו על מלצר ששונא אוכל ועל אוכל בכלל
כידוע, התפקיד של המלצר חוץ מלתזז בין המטבח לשולחן, הוא למכור מנות. לפאר, לרומם, לשבח, ולקלס (זה מההגדה של פסחחשבתי פעם שזה דבר רע,לקלס,אבל מסתבר שלא) את המנה. הגיוני שלא כל מנה תהיה מפוארת ומרוממת נפש, אבל אוכל זה עניין של טעם, כאמור. אבל למה, בשם כל המזלגות שבעולם, שאדם שלא אוהב אוכל יבחר למלצר? זה מה שקרה לנו ביום רביעי בערב בדלידה. המלצר שלנו פשוט לא אוהב אוכל, נקודה. קולורבי מדורה? "טעם מאד חזק, חמוץ כזה" לגמרי לא נכון אגב. תאנים עם גורגנזולה? "טעם מאד חזק. זה הגורנגזולה. לא כו...
קרא בתפוז
ביקורת דלידה
דיכאון, כתבתי ביקורת שלמה שנמחקה. טוב, בקצרה - הגענו ב9:30 בלי להזמין, מצאו לנו מקום תוך 15 דקות ופינקו אותנו בבירה בזמן ההמתנה. ח"ח. המקום היה מלא, מוזיקה ערבית/תורכית/משהו בסגנון ברקע. לא קשור לאוכל אבל תואם עיצוב. הוזמנו 5 מנות: לחם (כיכר גדולה ויפה, חמאה ומטבל עגבניות - שניהם קצת סתמיים לטעמי).
סלמון ודברים מעץ אורן (מדבר בעד עצמו), היה לא רע בכלל, אבלבסופו של דבר - סלמון. קרוסטיני מבריוש, דג כבוש, פלפלצ'ומה ולימון כבוש (דג בורי טעים, תיבול טוב ומרענןאבל בביס הי...
קרא בתפוז
דלידה- נפתחה יומיים בשבוע לעסקיות צהריים החל מהחודש (ימים ג' ו-ד'). עד סוף יוני יש אחלה דיל (על הנייר) של עסקית הכוללת 2 מאזטים, מנה עיקרית וכוס קוקטייל, במחיר העיקרית. הגעתי. המקום בצהריים מאבד לדעתי מהקסם שלו. האפלוליות בערב נותנת לו סקס-אפיל מגניב, ואור הצהריים מדגיש את הבעיות: תקרה די מכוערת, רצפה לא משהו, קילופים פה ושם וכו'. 2 המאזטים שבחרתי היו ברולה פלפלים חריפים ופטה - מוצלח כרגיל, וקרם פול די בינוני שהרגיש יותר כמו חומוס והגיע ...
קרא בתפוז
לחטוף שוק בלוינסקי: צהרי רביעי בדלידה ובדייגו סאן וצהרי שישי ב-Fifi's
בשבועות האחרונים יצא לי במסגרת שיטוטי האבטלה שלי לפקוד כמה וכמה פעמים את מתחם שוק לוינסקי . תמיד בצהריים. אני די מחבב את האזור למרות צפיפות... 3 תגובות:...
קרא בבלוג
דלידה (ב-Happy hour) - טעים, אבל...
לדלידה הגעתי במקרה, כשעברתי וקניתי הרבה יותר מדי דברים בשוק לוינסקי ואז שמתי לב שיש לי עוד שעה עד לפגישה שלי ושאני, מילולית, כמה מטרים מפתח המסעדה, בדיוק בזמן ל-Happy hour שלהם שמזמן רציתי לנסות.
המסעדה הייתה כמעט מלאה לגמרי. ברור שהמבצע הזה מושך הרבה קהל. שאלתי אם אפשר למצוא לי מקום - כן, רק לי, כי המארחת נראתה מאוד מבולבלת מהרעיון הזה. בפרצוף לא לגמרי מרוצה היא אמרה שאני יכולה לשבת בשולחן ה-Sharing שנמצא במרכז המסעדה, ולמרות שאני לא אוהבת לשבת לאכול ליד זרים החלטתי שזה שווה את ז...
קרא בתפוז
ערב חג בדלידה, משלוח מקופי בר והמון ממתקים למימונה
ביום חמישי התקבצנו בני המשפחה לארוחת ערב בדלידה כי אמא עבדה ערב חג ונמאס לה לבשל. ישבנו חמישה, מצב רוח מרומם והרבה תאבון. מהראשונות הזמנו: ברולה פילפלים, לבנה, קבב טלה, סיניה חציל, סלמון ודברים מעץ, קרוסטיני בריוש ומאחר והלחם שהגיע עם חלק מהמנות לא הספיק עוד 2 מנות לחם. המנות הראשונות זרמו בקצב, חלקנו אותן סביב השולחן ונרשמו קריאות הנאה וליקוקי אצבעות. הבעיה התחילה עם המנות העיקריות. הוזמנו: סמבוסק זנב שור, רביולי סרטנים ופילה בקר. חיכינו זמן רב לעיקריות עד כדי כך שהמלצרית ני...
קרא בתפוז
כנראה שזו עסקית הערב השווה בתל אביב
אבי אפרתי הגיע במקרה לדלידה, ולמרות שהיא מגדירה את עצמה כחמארה אירופאית, הוא מצא שם גסטרו בר ים תיכוני שכיף לאכול ובעיקר לשתות בו...
קרא בוואלה
ביקורת על דלידה בשוק לוינסקי
דלידה היא לא סתםעוד מסעדהמגניבה בשוק לוינסקי. זה לא אומר שהיא מסעדת שף, אלא מגדירה עצמה כחמארה אירופאית, ואנחנו החלטנו לזרום עם ההגדרה. לדלידה הגענו במוצאי שבת על מנת להשביע את רעבוננו לאחר אסקייפ רום באזור. ברפרוף קצר ברשת עלתה המסעדה וגיליתי שהיא במרחק קילומטר מהיעד שלנו, אז למה לא. וכך, מצאנו עצמנו צועדים בשעה 9 בערב לאורך רחוב אילת (ההופך לדרך יפו), כאשר אט-אט רחובות ריקים מאדם הופכים לרחובות שוקקי חיים, מלאים בפאבים אפלוליים, צדדיים ומסתוריים.
איך נותנים שירות טוב, שירות גרוע ואיך עושים אוכל טעים
או בקיצור: סיכום (זמני) של חגיגות יום ההולדת של בן הזוג.
את החגיגות פתחנו בארוחת צהריים של שישי בדלידה. מכיוון שהיינו 5 וכל אחד אוכל דברים שונים, בדקנו מראש את התפריט, וידאנו שלכל אחד יש מה לאכול והזמנו מקום לשישי ב-14:00. כשהגענו, הגיעו לשולחן תפריטים אחרים לגמרי.עד 15:00 יש לנו בראנץמצריהסבירה המלצריתאנחנו מבשלים סיר ענקי של פול ועליו מגישים את כל המנות, עד שהוא נגמר(וכאמור, המנות האלה שונות לגמרי מהמנות הרגילות). חוץ מהפול יש בתפריט מזטים כמו סלט חמציצים, טבולה, חציל בטחי...
קרא בתפוז
דלידה: מטבח קוסמופוליטי המשלב תרבות ערבית ואירופאית
דלידה היא לא עוד מסעדה מגניבה בשוק לוינסקי, אלא מקום יוצא דופן שמזמן לסועדים חווית בילוי טעימה ומהנה ביותר...
קרא בטיים אאוט
דלידה: מטבח קוסמופוליטי המשלב תרבות ערבית ואירופאית
דלידה היא לא עוד מסעדה מגניבה בשוק לוינסקי, אלא מקום יוצא דופן שמזמן לסועדים חווית בילוי טעימה ומהנה ביותר...
קרא בטיים אאוט
דלידה - שעות שמחות וטעימות
אחרי הפצרות רבות מצד מכרים שונים, הגעתי אתמול סופסוף לדלידהבשוק לוינסקי (זבולון 7), יחד עם אשתי, שני אחיי ורחוקת-משפחה מאוסטרליה. המקום מוגדר בדיווחים השונים כחמארה. אין לי מושג מה זה חמארה (חיפשתי הגדרות ברשת ולא מצאתי). בכל מקרה, האווירה היתה חמה ונעימה מאוד - איפשהו באמצע בין מסעדה לפאב/בר. גם האוכל היה איפשהו באמצע הקו הזה.
הדוגמה הבולטת לאוירה הנעימה ולמיקום באמצע הציר מסעדה-בר היתה אירוע מלבב שהתרחש במחצית השניה של הארוחה: המלצר החביב הגיע עם מגש עליו בקבוק וודקה וכמה כוסות ...
קרא בתפוז
ערב בדלידה
דלידהבדרכ אני יוצאת מאוד מרוצה, הפעם פחות. הגענו שישה אנשים כשאחת בהריון, הושבנו ליד הדלת לאיזור המעשנים שהייתה פתוחה ונתנה לכל העשן להכנס פנימה. חוויה לא נעימה במיוחד שגרמה לזוג ההריוני ללכת הביתה (לא היו שולחנות פנויים אחרים, המלצרים לא יכלו להתחייב שהדלת תשאר סגורה וגם היה ממש מאוחר). נחמד שיש מקום למעשנים במסעדה, רק חבל שהוא לא ממש מופרד מהאיזור הרגיל. נשארנו ארבעה וחלקנו כמה מנות: ברולה פלפלים חריפים (24 שח), לבנה באפלו (26 שח), סלט זוקיני נא (48 שח), סטייק טרטר עם ציפס (58...
קרא בתפוז
צהריים בדלידה
בשבת בצהריים חברה החליטה לבוא לבקר בתל אביב. היינו רעבות והחלטנו לקפוץ לדלידה. תכלס, דלידה קצת יקרה לארוחת צהריים ספונטנית אבל האוכל טעים והיא גם קרובה לבית, אז אמרנו שיהיה.
אכלנו: תבשיל פריקי עם תרד ולבנה- מנה פשוטה וטעימה. רק שלדעתי הקטינו אותה קצת מהפעם הקודמת שהייתי במסעדה. כנאפה בשר טלה וגבינת עיזים- מנה שטעמנו באחד הביקורים הקודמים ושמחנו לראות שעדיין מופיעה התפריט (אמנם בספיישלים, אבל בכל זאת). גם הפעם המנה הייתה טעימה מאוד - רוטב הל, קמומיל ופיסטוקים הוסיף טעם מיו...
קרא בתפוז
שישי ערב בדלידה וקצת ג'אנק לשבת
שישי בערב הלכנו עם זוג חברים לדלידה, כבר הייתי במקום במהלך השעה השמחה שלו שבה עד שמונה בערב כל תפריט האוכל נמצא ב-50% הנחה, אבל הפעם החלטנו לנסות את התפריט במחיר המלא. נתחיל בדבר החשוב- שירות מעולה ותודעת שירות נדירה, זה מתחיל בהמתנה בחוץ ובכך שמידיית מוצע לך בירה או קאווה להעביר את הזמן, בצוות מלצרים גדול במיוחד ומיומן שיודע להמליץ על מנות, לנהל שיחה קלילה ונעימה , להבחין אם אנו זקוקים להם או לא, להביר שולחן קטן להניח עליו את קנקן המים מתי שהשולחן מתמלא וכו... נעבור לאוכל- הזמנו מ...
קרא בתפוז
מלכת שוק לוינסקי - דלידה vs החלוצים 3 (*)
מתחם שוק לוינסקי הפך בשנתיים-שלוש האחרונות למתחם קולינרי ובלייני לוהט בתל אביב. שנים רבות פעלו באיזור השוק רק מסעדות פועלים ומסעדות ותיקות ... 3 תגובות:...
קרא בבלוג
הייתי בדלידה בשישי בערב - אחלה מקום אבל...
באמת אחלה מקום. אווירה מעולה. שירות טוב. כיף לשבת. היינו 3 והזמנו לא מעט מנות לשיירינג. לנוכח הדיווחים והביקורות במדור הגעתי עם ציפיות גבוהות לגבי רמת האוכל, אבל הרמה לא הייתה אחידה. היו מנות טובות מאד: ברולה פלפלים חריפים ופטה - מקורי וטעים מאד. סמבוסק זנב שור - מעולה. טורטליני ריקוטה - עדין ומצוין. היו מנות סבירות פלוס: טרטר בקר שהיה טעים אבל ב-58 שח למנה אני מצפה לקצת יותר בשר (ולציפס יותר מוצלח). קרוסטיני בורי כבוש - נחמד אבל חסר מעוף. מנות בינוניות: רביולי...
קרא בתפוז
דלידה מה זה בעצם חמארה אירופאית? דלידה.
כמעט תמיד אני צריכה להביא רעיונות לאן לצאת. 'את המסננת' אומרים לי (אחת המחמאות הכי שוות שקיבלתי). יום אחד חברה שלי אמרה לי: 'יש לי מקום ממש שווה לקחת אותך: בר-מסעדה באזור של לוינסקי. קוראים לזה דלידה'. חיכיתי בקוצר רוח למפגש הבא שלנו ביום שישי חם ולח של תל אביב טיילנו בשוק לוינסקי. קנינו 'דליקטסים' במעדניה, אכלנו בורקס וגם מתנפח מגניב לבריכה. כבר לא היה לי אוויר ורציתי מקום קריר ונעים עם מזגן ללא הגבלה. מצאנו את עצמנו עומדים ברחוב, מותשים וממש לידנו הייתה דלידה. האוויר הקר של המזגן חיסל את כל הה...
קרא בבלוג
דוקא על החשבון כתוב 50% הנחה 100 % שרות ,בתקווה שנבין
לנו היה הפוך ביום חמישי האחרון . השרות התחיל מצוין ואז המסעדה התמלאה, המלצרית נעלמה , לא רצינו לשבת אלא לקבל תפריט קינוחים ואחכ רצינו חשבון והכל לקח ה מ ון זמן... הוא התמוגג מסלט הקישןאים, אני פחות. מנת המינוט סטייק - הבשר היה מצוין, הוגש עם קרם ירוקת שרש שהוגש קר ושפצלה נחמדים מאד אהבתי את שעועית הבובס שהוגשה כנשנוש ללא חיוב...
קרא בתפוז
דלידה
אז אחרי שכבר מראש ידעתי שבחמישי אני יוצאת עם בן הזוג למלגו ולמלבר, ואחרי שכבר קבעתי עם חברה טובה לקפוץ ברביעי לאכול בדוק, חברה נוספת ביקשה לצאת ביחד ביום שלישי. היה ברור לי שצריך לבחור מקום לא יקר במיוחד אחרי שבתחילת החודש הוצאנו לא מעט כסף על מסעדות במסגרת סופש בברלין ובידיעה שצפויות לי עוד שתי ארוחות נוספות ושלא נזכיר את זה שבסוף החודש גם בן הזוג חוגג יומהולדת. מחשבה קצרה ונזכרת בדלידה בשעות ה 50%. קבענו להיפגש שם בשעה שש וחצי והאחריות להזמין מקום נפלה עלי. לצערי בין כל העו...
קרא בתפוז
אתמול בבוקר חיפשתי ביקורת שלך על דלידה
ובכל זאת הלכנו בערב. עקב פקקים איחרנו והגענו בעשרה לשמונה, המלצרים היו שירותיים ועזרו לנו להזמין מהר מהר כדי שנספיק לפני שמונה. בנוסף למצויין למעלה הזמנו לחם טעים עם חמאה וגבניות, סלמון כבוששהיה טעים מאוד אבל קטן (ולגמרי שווה במיר של 12.5 שקלים) וכרובית שפחות אהבנו. לקינוח פנקוטה תותים מעולה
אכן אווירה טובה מקום מלה וVFM מצויין בשעה הזו. מה שכן, לכל המנות רכיבים טיפה לא שיגרתיים שיש שייראו בזה יתרון, אני שמרנית יותר ופחות מצאתי מה להזמין :)...
קרא בתפוז
דלידה- שעה שמחה מאוד בסמטאות שוק לוינסקי
הביקורת מפורסמת גם אצלי בבלוג
אין דבר שאנחנו אוהבים יותר ממבצעים, אנחנו רצים אחר קופונים שמבטיחים לנו 50% למרות שאנחנו יודעים שהמחיר מנופח, אנחנו לא יכולים להפסיק לקנות ברגע שאנחנו רואים מבצע של 1+1 למרות שאנחנו בכלל לא צריכים את המוצר, ואם מציעים לנו משהו חינם אנחנו בכלל מתחרפנים.היעד הפעם היה דלידה בקרבת שוק לוינסקי, אני מאוד אוהב את השוק שהתחיל להתמלא בשנים האחרונות בהמון מקומות אופנתיים שמנסים להיותמסעדות שוק, הרבה מהם כושלות ונראות לי סינטטיות אבל חלקן מצליחות להתמזג עם הרחוב...
קרא בתפוז
דלידה ולימוזין
הי! קוראת פה הרבה אבל כותבת בפעם הראשונה, אז תהיו עדינים שני דיווחים:
צהרי שישי בדלידה- במילה אחת: נהדר. הייתי עם שני חברים במצב לא רעב במיוחד אז חלקנו ארבע מנות: כרובית על יוגורט - טעימה מאוד, אבל לא משהו מיוחד. מנת פריקי שאני לא מוצאת עכשיו בתפריט אבל היתה מצוינת. אני לא אוהבת פריקי בדרך כלל, אבל השילוב עם היוגורט (אני חושבת) שבא מלמעלה ועם התבלינים הפך אותה למיוחדת וטעימה. פרנץטוסט עם מח עצם- מנה נפלאה, כמה פרוסות לחם שמעליהן מונחת עצם עם ערמונים ורוטב. פעם רא...
קרא בתפוז
טפאו המבאסת ודלידה המצוינת (כרגיל)
לא ברור איך הגענו לטפאו בחמישי בערב, עוד יותר לא ברור איך היה לנו מקום. אבל אוכל צפוי ושירות מבאס לחלוטין (כלומר, סדר הוצאת מנות הזוי שבו מנת הלחם מגיעה 15 שעה אחרי ארבע מנות עם רוטב, שירות מגלגל עיניים ששאלתי אם לא כדאי לבטל מנה אחרי שחיכנינו לה למעלה מ 30 דקות, כרובית כן, לא סופלה גבינות.. והשיא טעות של 65 שח בחשבון, ששוב זכתה לגלגול עיניים), בקיצור, עדיך לשמור את הזכרונות הטובים מ 2010.
בשישי היינו בדלידה - המקום מצוין כרגיל, שירות נעים ופמילרי אבל לא מעיק - ברולה הפלפלים בע...
קרא בתפוז
תודה לכולם, בסוף הספקנו לדלידה+ביקורונת
אנחנו נהנים שם וגם יוצא להמליץ כאן כששואלים פה ושם, אבל חובה לציין שהאוכל קצת יותר מידיפגע ופספסלטעמינו, וזה קצת חבל. זה אולי המקום היחיד בתל אביב ששואל בין 18-20 אם יש הזמנה, ובהחלט היה די מלא, המוזיקה הערבית בהתחלה בווליום מיותר ולאחר מכן הרבה יותר נעים. באוכל כמו שכתבתי בעבר, מורגשת יותר מידי יד חובבנית ואפילו קצת ילדותית ולא יזיק לעבוד קצת על הטעמים וקצת יותר טיונינג בטכניקות הבישול ובתבלינים, במסגרת המבצע חלק ניכר מהמנות מקבל תמחור ראוי (במציאות של היום, זה אך ורק תמחור ראוי ו...
קרא בתפוז
דלידה- ככה ככה
ניצלתי תוכנית מוקדמת לסיים יום עבודה מוקדם מהרגיל והזמנו מקום לדלידה, לשעה שבע וקצת. להזכיר, בשעות 18-20 התפריט בחצי מחיר לא כולל קינוחים . טוב שהזמנו- זוג שנכנס לפנינו יצא מאוכזב עם ההמלצה להזמין מראש ובחור צעיר מאחורי אמר לשני-אחי, לא מאמין שצריך להזמין מקום
ברקע מוסיקה בערבית בעוצמה רבה , אמנם אפישרה ניהול שיחה אבל לא עשתה חשק להשאר לזמן רב ואף פסלתי אופציה להגיע עם זוג חבריםבמבצעבייגלה, חשתי הקלה כשיצאתי לרחוב השקט
ומה אכלנו ? לחם הבית- ככר קטנה לפרוס לבד או לבצוע כהמלצ...
קרא בתפוז
ביקורת ראשונה בפורום - דלידה
לאחר המלצה כאן, הלכנו היום לדלידה!לקחנו אוטובוס (כדי שנוכל לשתות) והספקנו להגיע בזמן לפני 20:00 (עסקית 50% בין 18-20), כדי לחגוג על התפריט בחצי מחיריש לציין שהאישה צמחונית, ולאחר ביקורות כאן בפורום הבנו שהמקום ידידותי לצמחוניים... האוירה מגניבה, ויחסית נינוחה בשעה 19:00, לאחר שיחה עם אחד המלצרים הבנו שלאחר 21:00 האוירה מתחילה להתחמם והווליום מתחיל לטפס, אנחנו הגענו לארוחה קלילה אז התאים לנו בול.(נציין שאין לנו תפריט מולנו, אז לא ממש זוכרים את שמות המנות...)
אוחת ערב טעימה ונעימה(ולעיתים אף מפתיעה) בדלידה
לפני כמה שבועות אבא שלי היה בנסיעת עבודה בחול, ובאופן ספונטני החלטתי לצאת עם אמי להתאווררות קלה והוחלט על דלידה. אחרי העבודה אספתי אותה מביתה ואפילו צלחנו בזמן סביר מאד את הפקקים של שעת הערב המוקדמת. דלידה היא מסעדה בר במתחם של שוק לוינסקי(זבולון 7 זו הכתובת המדויקת). מקור השם הוא בדלידה שהיתה זמרת ושחקנית מפורסמת ממוצא מצריאיטלקי. במסעדה מקומות ישיבה בפנים ובגינה בחוץ. אנחנו ישבנו בפנים(בחוץ מותר לעשן), לאורך כל הערב שמענו מוזיקה מסגנונות שונים, והיו כמה רגעים שהרגשנו שהמוזי...
קרא בתפוז
מסעדה: דלידה בשוק לוינסקי, אם תתנו לי כוס של יין
הדבר הכי מבאס בכדורגל שבדקה הראשונה הנבחרת שלך חוטפת שער. ברגע קורסות כל ההכנות הארוכות, הציפיות שנבנו במשך חודשים ארוכים, והטקטיקה שהונדסה במדויק. אומנם יש עוד 89 דקות עד סיום המשחק, והכל אפשרי, אבל משהו בצניחת הרוח הוא בלתי הפיך. אוכל וכדורגל? אסור להשוות. כשסוף סוף הגעתי למסעדת דלידה המדוברת התרשמתי מתפריט היין המרשים והלא פלורנטיני בעליל. בקבוקים לבנים ב 150 שקלים צפונה פיארו את התפריט. כשהגיע הנבחר שמתי לב שלידו הונחו כוסות תה מזכוכית. הערתי למלצרית שאין צורך בעוד כוסות של מים, אבל היא אמרה...
קרא בבלוג
דלידה - בלית ברירה
זמן: יום שני בלילה, יוני 2014
מיקום: זבולון 7, שוק לוינסקי, פלורנטין, תל אביב
רקע היסטורי: אחרי שהצליחו עם הטפאלה בקינג ג'ורג', החליטו השותפים להתרחב, ובסוף אוגוסט לפני כמעט כשנה פתחו את הדלידה (Dalida), חמארה אירופאית להגדרתם הנקראת ע'ש זמרת שאנסונים מצרית ממוצא איטלקי ,......
קרא בבלוג
דלידה - זבולון 7 תל אביב
הגענו בסופו של דבר אתמול לדלידה, מקום חביב בהחלט. אנחנו הספקנו להפי האוור שבין 18-20, אז תפריט האוכל (ללא קינוחים ושתיה),הוא ב 50% הנחה ובהחלט לדעתי מדובר בתמורה יפה והגיונית. אך כמעט כרגיל במצב המחירים במסעדות היום, אני די משוכנע שבמחירי תפריט רגיל היינו די סקפטיים. לדעתי גם באמצע הדרךבין החצי למחיר המלא היינו בהחלט מרוצים, כי האוכל לא רע בכלל, אפילו טוב וזה לא הולך ברגל..אני לא יודע מה קורה שם בשעות ערברגילות, אני מתאר לעצמי שהמיקום הפופולארי והאווירה עושים את שלהם והמקום עמוס, זה שוכני הא...
קרא בתפוז
ההאפי האוור המשתלמת בתל אביב - דלידה בלוינסקי
לאנשים כמוני - כלומר נטולי ילדים, שגרים במרכז תל אביב, מעריכים אוכל טוב ועובדים מהבית נועדה ההאפי האוור. כמעט באף יום אין מבחינתי שום מניעה להגיע ב 18:00 לכל מקום בתל אביב ולאכול ולשתות עד לא ידע..עד היום הגבלתי את עצמי למקומות ליד הבית (נניח השם טוב במסריק) - בהם בהאפי האוור השתייה מאוד משתלמת, והאוכל, הוא סתם ליד- תירוץ. השבוע הבנתי שהקונספט לא נכון - ושאם כל הכובד לבירה בחצי מחיר, אוכל במחירים נורמליים ומשתלמייםשווההרבה יותר - וכך אחרי שזממתי לא מעט על להגיע לשוק לוינסקי ב 18:00 (בכל זאת ...
קרא בתפוז
ביקור בדלידה
בשישי בערב בחרנו בדלידה לחגוג את יום הנישואין שלנו, התחשק לי משהו חדש ולא כבד מדי, ולאחרונה שמעתי כמה ביקורות טובות על המקום.בדרך כלל אנחנו יושבים על הבר במסעדות, אבל בדלידה הבר לא כל כך רלוונטי, ישבנו בשולחן על הרחוב, בהמלצת הפורום וחברים.התיישבנו ומיד הגיע אלינו מלצר מתוק שמאוד זרם איתנו, הניח צלחת עםשעועית לבנה גדולה, לא בטוחה מאיזה סוג על השולחן, והיה מאוד זמין וקשוב אלינו.הזמנו שני קוקטיילים מעולים על בסיס וודקה ויין לבן, שלי יותר חמוץ שלו יותר מתוק במחיר סבבה לגמרי (35 שח) שהקל על הרצו...
קרא בתפוז
דלידה - דרושה עוד קצת עבודה עד לנוסחה המנצחת.
הביקורת המלאה כולל תמונות באתר:http://www.eatingcookingfooding.com/2014/03/dalida...דלידה היא בר-מסעדת-שוק-לוינסקי ואכן עובר בה וייב של מסעדת שוק, מהסוג שאני אוהבת: אורות חמימים, פרחים צבעוניים, רהיטי עץ פשוטים ומעט תמונות קיר. המקום בהחלט מעוצב באיפוק ובטוב טעם. הגענו שלושה חברים בשעות ערב המאוחרות באמצע השבוע. המקום נראה די ריק אבל ייחסנו את זה לכך שהמקום חדש ועדיין לא מוכר. המלצר שקיבל אותנו היה מהסוג המסתחבק טיפה יותר מדי אבל הקסם של המקום איפשר לי להניח לזה לא להציק לי. כבר כשהתיישבנו ה...
קרא בתפוז
דלידה
(4.5) דלידה היא מסעדה חדשה, שמגדירה את עצמה כחמארה, והיא התוספת האחרונה בשורה של מסעדות שנפתחו בשנה האחרונה במתחם של שוק לוינסקי. מה בדיוק ההגדרה של חמארה קשה לדעת, אין כמעט אינפורמציה בנושא זה, אבל נראה שהכוונה לבר שכונתי. אם לשם הם ...
קרא בבלוג