ביקורת מסעדות: החתולית
|
בחר מסעדה: בחר מקום: בחר משתמש: טקסט חופשי: | ||||
ביקורות ודיווחים של "החתולית" | ||||
+ | תאריך | מסעדה/מקום | משתמש | קישור |
| 11/05/19 | נישי (Nishi), נתניה | החתולית | קרא בטעים לנו |
|
נישי נתניה - היה פ'סדר בתחילת השבוע היו לנו כמה שעות פנויות באמצע היום באזור נתניה, והחלטנו לנסות את נישי, מסעדה המגדירה עצמה כ"מטבח אסייאתי וסושי בר". אני רציתי בעיקר סושי, אבל אנחנו אנשים זורמים, והתפריט המגוון פיתה אותנו להזמין גם מנות אחרות. לראשונות הזמנו אגדשי טופי (46) ונאמס (56). המלצר שאל אותנו אם אנחנו מכירים את מנת הנאמס, והזהיר שמדובר במנה גדולה. כשקיבלנו את המנה, הבנו למה הוא התכוון. הנאמס היו עבים מאד וספוגי שמן. עלי חסת האייסברג שהוגשו איתם, היו עבים וגדולים, וקשה היה לגלגל בתוכם את הגלילים העבים.... קרא בטעים לנו | ||||
| 24/04/19 | רומניה | החתולית | קרא בטעים לנו |
|
מסעדת Pescaria lui Matei ליד קונסטנצה, רומניה בערב פסח טסנו לבוקרשט, ואת רוב הטיול הקצר בילינו עם זו חברים מקומיים. ביום ראשון נסענו איתם לכיוון קונסטנצה על הכביש המהיר היחיד ברומניה (סרג'יו לא היה), כשהמטרה היא ארוחת צהריים במסעדת דגים מפורסמת, השוכנת לחופי הים השחור, ולאחר מכן טיול באזור. Pescaria lui Matei לא מקבלת הזמנות, והשיטה היא להגיע קרוב לשעת הפתיחה שהיא 12 בצהריים, ולעמוד בתור. היות שלא היתה תנועה ועצרנו בדרך רק פעם אחת, הקדמנו והגענו ב- 11:30, רק כדי לגלות שהמסעדה פתוחה ושחלק גדול מהשולחנות כבר תפוסים. זו מסעדה שאינה מוכר... קרא בטעים לנו | ||||
| 26/02/19 | אמא, ירושלים | החתולית | קרא בתפוז |
|
ארוחת יום הולדת במסעדת אמא בחמישי בערב נסענו לירושלים, לארוחת ערב לכבוד יום הולדתה ה- 80 של אמא שלי. הייתי צריכה למצוא מסעדה כשרה, לא יקרה מדי ומוכנה לקבל שולחן של 12 אנשים, לא מתוחכמת מדי מבחינה קולינרית, שיש לה חניה ושגם אני ארצה לאכול בה. אחרי בדיקות ושאלות, בחרתי את מסעדת אמא, שהציעה גם תפריט סגור לא יקר מדי. התקבלנו בסבר פנים יפות, וכשהיינו מוכים להתחיל לאכול, הוגשה לכל אחד קערית עם מרק קובה מטפוניה. הצמחוניות קיבלו מרק עדשים, והמלצריות דאגו לוודא שכולנו מרוצים. אחרי המרק, הוגשו לשולחן כמויות... קרא בתפוז | ||||
| 17/02/19 | ברנז'ה, אילת | החתולית | קרא בתפוז |
|
ביקור זריז בערבה בשישי ירדנו לערבה,כדי להפתיע את אמי ביום הולדתה ה- 80. היות שהיינו צריכים "להתחבא" באילת, החלטנו לאכול ארוחת צהריים קלה בברנז'ה. מחמת משטר התזונה שכפינו על עצמנו (די, חייבים לרזות בבית הזה), בחרנו שני סלטים: הוא בחר סלט שורשים עם גבינת עזים (62 ש"ח) - הגיע סלט של גפרורי סלק וקולרבי, פרוסות בצל סגול, תפוחי עץ ופטריות, חסה, ומטבעות גבינת עזים. הסלט אמור להכיל ויניגרט שמן שומשום, אבל בפועל הירקות ותפוח העץ, היו יבשים וחסרי תיבול ולא התחברו לכדי סלט. הבחור אכל את מטבעות הגבינה,... קרא בתפוז | ||||
| 11/02/19 | פלאפל בלגי, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
פלאפל בלגי סניף תל-אביב מי שגר בראשון לציון מכיר את הפלאפל הבלגי שנפתח לפני כמה חודשים, ע"י זוג טבעונים. בשבוע שעבר, נפתח סניף בתל-אביב, אולי סנונית ראשונה לרשת זכיינות. הפלאפל הבלגי נפתח שתי חנויות מפלאפל סעדיה, ומעניין יהיה לראות מה יקרה שם בעתיד.מה זה פלאפל בלגי?עיסת פלאפל שמוכנסת למכשיר להכנת ואפל בלגי, ונאפית בתוכו. "הואפל הפלאפלי" נחתך כמו חצי פיתה, ואליו מוכנסים חומוס, טחינה,סלטים וחמוצים.בנוסף לטחינה, מציעים במקום עמבה סמיכה ורוטב של לימון ופלפל שיפקה (לא טעמתי אף אחד מהם).על לוח המחירים נכתב שהפלאפל אינו מ... קרא בתפוז | ||||
| 21/01/19 | בורקס TLV, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
בורקס TLV וקפה נורדוי בחמישי לקחתי את הבן יקיר לי ליום כיף לכבוד יום ההולדת שלו. התחלנו בדוכן הבורקס של יונתן הלר (שהיה הבעלים של קורדוברו, וסוף סוף פתח מקום חדש) בשוק הכרמל. הדוכן עבר למקום חדש, כנראה נוח יותר, פתוח 3 פעמים בשבוע, ובקרוב יהיה פתוח כל השבוע. כל הבורקס זהים במראה של גלילי בצק פילו, והכלים חד פעמיים, חלקם ידידותיים לסביבה. בחרנו לנסות בורקס ממולא שרימפס, מנגולד וגבינת עיזים ובורקס שקדי טלה. קיבלנו צלחת עם שני בורקס, ביצה קשה, מלפפונים חמוצים קטנטנים (גרקינים, קורנישונים) ופנכת ... קרא בתפוז | ||||
| 21/01/19 | קפה נורדוי, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
בורקס TLV וקפה נורדוי בחמישי לקחתי את הבן יקיר לי ליום כיף לכבוד יום ההולדת שלו. התחלנו בדוכן הבורקס של יונתן הלר (שהיה הבעלים של קורדוברו, וסוף סוף פתח מקום חדש) בשוק הכרמל. הדוכן עבר למקום חדש, כנראה נוח יותר, פתוח 3 פעמים בשבוע, ובקרוב יהיה פתוח כל השבוע. כל הבורקס זהים במראה של גלילי בצק פילו, והכלים חד פעמיים, חלקם ידידותיים לסביבה. בחרנו לנסות בורקס ממולא שרימפס, מנגולד וגבינת עיזים ובורקס שקדי טלה. קיבלנו צלחת עם שני בורקס, ביצה קשה, מלפפונים חמוצים קטנטנים (גרקינים, קורנישונים) ופנכת ... קרא בתפוז | ||||
| 17/12/18 | מלכה, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
מסעדת מלכה - הארוחה שכמעט היתה לפני כמה ימים , במהלך חנוכה, נפגשתי עם חברה לארוחת צהריים במלכה - המסעדה הכשרה של איל שני.העסקית כוללת מנה ראשונה ושקית לחם עם זיתים קצץ עגבניות וטחינה. בסך הכל, עסקית טובה וראויה.המסעדה היתה מלאה, אבל נמצא לנו מקום על הבר ודי מהר קיבלנו תפריטים.החברה שאכלה שם כבר כמה פעמים, הזמינה לראשונה גספצ'ו, ואני הזמנתי שקית שעועית יריחו. הברמנית ווידאה שאנחנו מודעות לכך שלא נקבל את המנות יחד. החברה ידעה מתוך נסיון.לאחר שביקשנו, קיבלנו שקית ובה פרוסת לחם אחת (!), וצלוחית עם זיתים וטחינה טובה עם רסק / ק... קרא בתפוז | ||||
| 04/12/18 | לוויתן, אילת | החתולית | קרא בתפוז |
|
ביקור בערבה = ארוחה בלוויתן את סוף השבוע בילינו בביקור משפחתי בערבה. בדרך דרומה עצרנו בלית ברירה בבית קמה, ולקחנו כריכים מארומה. כריך גבינת החמד שלי הושלך לפח, היות שהכיל ממרח חריף והתפרק באריזה. בשישי בערב, נסענו לאילת לארוחה בלוויתן שהפכה למסעדת הבית שלנו באילת. סטייק הטרטר שהוסר מהתפריט, חזר אליו בסוף השבוע, כאילו במיוחד לכבוד הבחור. בגרסתו הנוכחית הוא מוגש ללא צ'יפס וסלט חסה ונילווים אליו 3 טוסטונים (46). בשר שייטל קצוץ, מתובל בפשטות ועליו חלמון. כמה פשוט, ככה טעים. הראשונה שלי היתה מנת סקלופס ... קרא בתפוז | ||||
| 07/05/18 | ברביס, ניצני עוז | החתולית | קרא בתפוז |
פיצה מברביס בניצני עוז באיזור בו אנחנו גרים, יש מעט מאד אופציות למשלוחים. אחת מהאפשרויות היא הזמנת פיצה מ"ברביס שף תוצרת בית". אנחנו לקוחות שלהם כבר זמן רב, ומזמינים מהם פיצה וסלט, בערך פעם בחודש. אלה לא פיצות גורמה, לא פיצות כמו באיטליה, ואפילו לא פיצות כמו בתל-אביב, אבל זה ההיצע באזור שלנו, ואנחנו מסתפקים בו בלית ברירה. במוצ"ש חשקה נפשנו בפיצה, והזמנו את ההזמנה הרגילה שלנו: פיצת אוממי (75) - פיצה לבנה על בסיס רוטב בשמל, עם פטריות פורטבלו ושמפיניון, אבקת פורצ'יני ואצות קומבו, שום קונפי, פרמז'... קרא בתפוז | ||||
| 30/04/18 | פורט 19, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
פורט 19 ואוכל בית בשישי הייתי עם זוג חברים בפסטיבל סולידריות בסינמטק. היינו רעבים אחרי הסרט, והם רצו המבורגר. נכנסנו לפורט 19 בכיכר גבעון, והתקבלנו ב "אנחנו סוגרים בארבע". השעה היתה 15:58, והסכימו לקבל מאתנו הזמנה. הזמנתי עסקית של המבורגר עם גבינה (לא מצאתי תפריט ברשת, ואיני זוכרת אם היה שויצרי או משהו אחר) + צ'יפס + שתיה במחיר של 54 ש"ח. הזוג הזמינו עסקית של המבורגר רגיל באותו מחיר. ההמבורגר היה סביר, לא מעבר לכך. הלחמניה לא קלויה, לצערי, והצ'יפס היו פרוסות עגולות תעשייתיות לחלוטין ו... קרא בתפוז | ||||
| 05/03/18 | סטקיית הבוקרים, חיפה | החתולית | קרא בתפוז |
|
סטקיית הבוקרים - כנראה שהפעם האחרונה משפחת הבחור מחבבת את סטקיית הבוקרים הותיקה בחיפה, וכבר אכלנו שם כמה ארוחות משפחתיות. גם הפעם הם בחרו להתכנס שם בשישי בערב. כצפוי, המסעדה היתה די מלאה, השולחנות צפופים מאד, וגם הכסאות מסביב לשולחן היו די צפופים. הרגשתי יותר כמו בסדר פסח בחדר אוכל בקיבוץ, מאשר במסעדה. היות שהיינו 9 אנשים, גיסי הזמין מראש תפריט אירועים שמחירו 200 ש"ח לאדם. התפריט מאפשר בחירה של 6 סלטים / מנות ראשונות למרכז השולחן, 2 מנות ביניים, מנה עיקרית אישית, קינוח אישי, וקנקני מיץ למרכז השולחן. את ... קרא בתפוז | ||||
| 19/02/18 | אצל יוחנן, נס ציונה | החתולית | קרא בתפוז |
|
אצל יוחנן בנס ציונה בשישי שוב לקח אותי משחק כדורגל למקום חדש. בית"ר נורדיה שלי שיחקה נגד סקציה נס ציונה - משחק קשה ודי מכריע עבורנו, לכן היינו חייבים לאכול כמו שצריך לפניו. עורך הדין שמשמש גם בפרשן בשידורים החיים שלנו, אמר שקיבל המלצות על מסעדה תימנית ליד קניון ישפרו סנטר - אצל יוחנן. הוא אומר, ואנחנו אחריו באש ובלחוח. אצל יוחנן היא מסעדה שפועלת באותו מקום כבר 22 שנים, ומציעה מרקים תימנים, מנות מבושלות, ומנות חומוס. הוא לקח מרק בשר, ואני לקחתי מרק רגל. לידנו אכלו גם חומוס ושקשוקה. הגישו... קרא בתפוז | ||||
| 13/02/18 | קישן, גבעת חיים | החתולית | קרא בתפוז |
|
קישן גבעת חיים - טייק 2 מוצלח חמישי בצהריים, שני חולים בדרך חזרה מביקור אצל הרופא ורכישת תרופות (מי אמר ברונכיט ולא קיבל?), רעבים ומחוסרי אנרגיה. בבית אין אוכל, ולאף אחד מאיתנו אין כח לבשל. הפתרון - עצירה באחד ממעט המקומות בדרך מהרופא הביתה. גבעת חיים איחוד בדרך, והבחור הציע את חומוס אליהו. החומוסיה היתה מלאה, אבל היו שולחנות פנויים. התיישבנו לשולחן שעדיין לא סיימו לפנות, והמלצרית הבטיחה שהיא "כבר מפנה". אחרי רבע שעה, התייאשנו והלכנו לקישן השכנה. הארוחה הראשונה שלי בקישן היתה די מאכזבת, אבל הארוחה הזו ה... קרא בתפוז | ||||
| 29/01/18 | ג'ירף, בני דרור | החתולית | קרא בתפוז |
|
ג'ירף קניון דרורים את סוף השבוע האחרון העברתי במיטה, משתעלת וחולה. אבל שכחתי לכתוב על הארוחה שלנו בג'ירף בשישי שלפניו, אז הנה דיווח. ישבנו על הבר, והשירות בכלל היה נעים ומלא תשומת לב. הברמנית עבדה די קשה כדי למצוא לבחור יין שימצא חן בעיניו. היא היתה סבלנית, חייכנית וידענית. חלקנו את המנות הראשונות, ומגיע לברמנית "שאפו" על עריכת הכלים לקראתן. הזמנו מרק, לכן קיבלנו 2 קעריות קטנות ומצקת לחלוקתו. בנוסף קיבלנו צלחות שטוחות לחלוקת המנה הראשונה הנוספת שהזמנו. תשומת לב, כבר אמרתי? מרק ח... קרא בתפוז | ||||
| 24/01/18 | השקד, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
 מסעדת השקד - דגים בצהריים, יופי של הרגללפני שבועיים נפגשתי עם חבר במסעדת השקד ברחוב החשמונאים בתל-אביב. הוא לקוח קבוע במסעדה, והתחיל לאכול בה כילד עם אבא שלו, עוד במיקום הישן.האמת היא שדי מוזר שעד עכשיו לא אכלתי בהשקד, וחטפתי על כך מהחבר לא מעט.המסעדה הגדולה היתה די מלאה בשעת צהריים, והקהל היה מגוון - עובדי משרדים מהאזור (כך הם לפחות נראו), עורכי דין (לפי הלבוש והתיקים הגדולים על גלגלים, הם היו לפני או אחרי דיון בבית משפט), שולחנות גדולים, ושולחנות קטנים יותר, וגם אנשי חנות דרך היין הסמוכה.ישבנו על הבר שהיה די ריק, והשירות היה קצ... קרא בתפוז | ||||
| 15/01/18 | בבי (בר), תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
בראנץ' שישי בבבי, עמירם אחרי הצהריים, צהרי שבת באג'אויד בסוף השבוע האחרון ציינו שנה למותו של קרוב משפחה אהוב, וכרגיל אצלי, הכל מתקשר לאוכל. הודעתי לבחור שאנחנו חייבים לצאת ולהתפנק לנו באיזשהו מקום, וחברה הציעה בראנץ' בבבי ברח' בן יהודה בתל-אביב. לא שמעתי על המקום, ובחיפוש בפורום מצאתי שאבנר כתב עליו דיווח לפני כמה חודשים. בבי מוגדר כבר אוכל שכונתי, וזו התחושה שהוא מעביר. משהו קצת מצחיק לגבי שם הבר / מסעדה - בתפריטים ובאינטרנט הוא נקרא "בבי", על החשבון מודפס השם "באבי". הגענו למסעדה כמעט ריקה, שמצאה חן בעיני מהרגע הראשון. ... קרא בתפוז | ||||
| 01/01/18 | קישן, גבעת חיים | החתולית | קרא בתפוז |
|
קישן בגבעת חיים איחוד היות שאני מובטלת בימים אלה, וזמני בידי, החלטתי בשבוע שעבר לאכול צהריים בקישן בקיבוץ גבעת חיים איחוד, עליה שמעתי מכמה אנשים באיזור.לפי האתר של קישן (מקבוצת פיצה שבתאי), זהו פאב משפחתי שההשראה שלו היא מקום דומה במרכז אירופה, בו טיילו הבעלים שהתלהבו מהעובדה שמשפחות יוצאות יחד למקום בו מגישים בירה. לדעתי התפריט הוא דווקא תפריט מסעדתי מאד, ופחות תפריט של פאב.בנוסף לתפריט אוכל, מקבלים תפריט בירות מכובד ובו מעל 20 בירות. רציתי גינס, אבל זו אינה אחת מהבירות שהם מגישים.הזמנתי כמה מנות, שיצאו בסדר בו ... קרא בתפוז | ||||
| 01/01/18 | גארדן, חיפה | החתולית | קרא בתפוז |
|
יקב טוליפ וגרדן בחיפה בשישי הושק יין בלאק טוליפ 2015 של יקב טוליפ. בלאק טוליפ הוא בלנד של קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטי ורדו, המיושן במשך 20 חודשים בחביות עץ (בניגוד לבצירים קודמים שיושנו 24 חודשים). לטעמנו הוא נגיש יותר מאחיו הבוגרים, יש בו משהו אלגנטי והוא מוכן לשתיה כבר עכשיו, למרות שיהנה גם ממנוחה של כמה שנים במקרר היינות. אחרי ביקור משפחתי בקריות, החלטנו לנסוע למסעדת גרדן במושבה הגרמנית בחיפה, כי למטבח שלה נכנס עומאר עילוואן. האיזור המה אנשים, וכל המסעדות ברחוב היו מלאות. נמצא לנ... קרא בתפוז | ||||
| 26/12/17 | אורסולה, צוקים | החתולית | קרא בתפוז |
|
סופ"ש באילת: השמורה 215, לוויתן, קרקס על גחלים ואורסולה בסוף השבוע האחרון התקיים באילת קרקס על גחלים, במסגרת יום הולדת 30 לחוות הגמלים באילת (מי ידעה שיש באילת חוות גמלים כבר 30 שנה?). כתבתי בעבר על הקרקס. זהו אירוע קולינרי ייחודי שהפך כבר לסוג של כת של מכורים הגענו לאילת ביום חמישי, וכמו תמיד הזמנו שולחן בלוויתן. הארוחה שלנו היתה די משעממת, משום שכמעט כל המנות היו כאלה שאנחנו מכירים ואוהבים, וכתבתי עליהן בעבר. חלקנו את כל המנות, למרות שלא שווה בשווה סטייק טרטר (65) - מיקס קלאסי של לונדון, חלמון ביצה, ציפס, חסה עם ... קרא בתפוז | ||||
| 26/12/17 | לוויתן, אילת | החתולית | קרא בתפוז |
|
סופ"ש באילת: השמורה 215, לוויתן, קרקס על גחלים ואורסולה בסוף השבוע האחרון התקיים באילת קרקס על גחלים, במסגרת יום הולדת 30 לחוות הגמלים באילת (מי ידעה שיש באילת חוות גמלים כבר 30 שנה?). כתבתי בעבר על הקרקס. זהו אירוע קולינרי ייחודי שהפך כבר לסוג של כת של מכורים הגענו לאילת ביום חמישי, וכמו תמיד הזמנו שולחן בלוויתן. הארוחה שלנו היתה די משעממת, משום שכמעט כל המנות היו כאלה שאנחנו מכירים ואוהבים, וכתבתי עליהן בעבר. חלקנו את כל המנות, למרות שלא שווה בשווה סטייק טרטר (65) - מיקס קלאסי של לונדון, חלמון ביצה, ציפס, חסה עם ... קרא בתפוז | ||||
| 18/12/17 | חומוס אל עבד אבו חמיד, עכו | החתולית | קרא בתפוז |
|
חומוס אל עבד אבו חמיד בעכו אחרי הסיור בעכו, חזרנו אל המקום הראשון בו ביקרנו, מסעדת חומוס אל עבד אבו חמיד, שאינה חומוסיה כלל. מקום קטן שפתחה ערין אבו חמיד כורדי, ורונית ורד כתבה עליו בהארץ: https://www.haaretz.co.il/food/dining/.premium-1.2969174 ערין הילכה עלי קסם כשדיברה איתנו בסיור. היה בה משהו מבוייש, אינטליגנטי וקצתמבולבל. ידעתי כבר בתחילת הסיור, שנחזור לכאן בסיומו. הזמנו כמה מנות שחלקנו: פול אלעבד (20) - גרגרי פול חמים מתובלים בסמנה (חמאה מזוקקת) ובהרט - פול שונה לגמרי ממנות הפול שט... קרא בתפוז | ||||
| 16/12/17 | צרפת, פריז | החתולית | קרא בתפוז |
|
ביסטרו פול ברט, פריז פריז קיבלה את פנינו עם מזג אוויר קר ומעונן. אחרי נסיעת אובר נוחה מאד, הגענו לדירה ששכרנו בפלאס דה ווז' ויצאנו לסופרמרקט הקרוב לקניות בסיסיות. אני יכולה להסתובב בסופרמרקטים ושווקים במשך שעות, אבל הפעם התאפקתי. קנינו חלב, קצת עוגיות וחטיפים, ושני קינוחים - פודינג אורז וקינוח ערמונים. שניהם התגלו כמצויינים, והלואי והיו לנו כאלה בארץ. הזמנתי מראש מקום בביסטרו פול ברט, ואחרי מנוחה קצרה ומקלחות, נסענו למסעדה.כשהגענו בשמונה בערב, המסעדה היתה כמעט ריקה, וחשבתי לעצמי שאולי היה מיותר להזמין... קרא בתפוז | ||||
| 26/11/17 | חוות צוק, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
שלוש המוסקטריות בחוות צוק הברזילאית הגיעה לביקור מולדת, וביקשה שאבחר מקום לפגישה. כל אחת מאתנו מגיעה ממקום אחר, וארוחת בוקר ביום שישי בחוות צוק שלא מצריכה כניסה לתל-אביב, נראתה לי בול בפוני. הגעתי קצת באיחור, ושתי החברות הספיקו כבר להזמין שוקו חם (אחת לא שותה קפה, השניה לא אוכלת שוקולד, איכשהו הזמינו שוק חם). כהרגלנו חלקנו את כל המנות, ומזל שעצרו אותנו לפני שהזמנו חצי תפריט: פלטת מעדנייה צמחונית (62) - מבחר סלטים, גבינות, ירקות מהחווה חיים וקלויים (גזר, קישוא, כרובית בטחינה, צנוניות ועוד), זי... קרא בתפוז | ||||
| 26/08/17 | חוות צוק, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
ארוחה בהפתעה בחוות צוק באמצע השבוע מצאנו עצמנו חסרי מצב רוח בתל-אביב, והיינו זקוקים ל- PICK ME UP. חוות צוק המסעדה נמצאת ברמת אביב, בדרך הביתה, ולשמחתנו, בגלל חופשות אוגוסט, היה פשוט למצוא שני מקומות על הבר.התיישבנו, השארנו את בחירת המנות לשף אסף שינער, וחלקנו את כולן:סביצ'ה בר ים (68) - עם מיזונה סגולה, עלי תרד טריים, גפרורי דלעת, ופרוסות פלפל חריף (שהבחור הציל אותי מהן). מנה קייצית ורעננה, עם רוטב מאוזן בחמיצות שלו, והתאמה מושלמת בין החרדליות של המיזונה, לעדינות של הדג הטרי.ברוסקטה לשון (54) - חצי ג'בטה נקלט... קרא בתפוז | ||||
| 08/08/17 | חוות צוק, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
חוות צוק ואוכל מוכן הביתה בחמישי לקחתי את ושתי לאכול צהריים בחוות צוק. לא היה מקום על הבר, כמו שאני אוהבת, אבל גם כשיושבים לשולחן (כמו אנשים מתורבתים), אפשר לתת לשף לבחור מה אנחנו אוכלות. חלקנו את כל המנות, מלבד הפתיח שהוגש אישית לכל אחת:פתיח: צלחת ובה פרח קישוא ממולא בגבינה צ'רקסית שנעשית במקום. המלצרית מזגה לצלחת גספצ'ו קישואים על בסיס יוגורט עם שמץ טעם של נענע. הפרח הקישוא הממולא היה בטמפרטורת החדר, הגבינה היתה מצויינת עם מליחות עדינה, והגספצ'ו הקר איזן את הכל עם חמיצות עדינה. פתיחה מצויינת קטנה ורעננה לארו... קרא בתפוז | ||||
| 30/07/17 | קנטה, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
אירוע בקנטה בגן העיר וארוחה בקלנסווה בשישי בערב, הייתי במסיבת נישואים בקנטה - בר / מסעדה על גג בגן העיר בתל-אביב. האוכל היה טוב, ומגוון: סביצ'ה חביב (הדג היה טיפה יבש, לדעתי הושרה זמן רב מדי); פסטל ממולא חציל מתובל היטב שהוגש על צזיקי טוב; פוקצ'ות עשויות כהלכה, חלקן עם ירקות וחלקן עם עוף עסיסי; נקניקיה בלחמניה (לא אכלתי). למנות עיקריות הגישו מגוון טוב של סלטים;רוסט ביף משייטל - עשוי מדיום-רייר כהלכה, רק חבל שלא היה חרדל; פילה דג על אורז (לא אכלתי), אסדו פרוס בפיתה (לא אכלתי), תפוחי אדמה בתנור שזופים ומתובלים. לקינוח" ... קרא בתפוז | ||||
| 15/06/17 | אידי לאונרדו, אשדוד | החתולית | קרא בתפוז |
 קמפאי באר שבע - שבוע חגיגות סושיחגיגות יום הסושי הבינלאומי הפכו במסעדת קמפאי הבאר שבעית למסורת והשנה יקיימו חגיגות במסעדה בין התאריכים 25-29/6 (ימים א' עד ה') ולא יום אחד בלבד! את הפסטיבל ילווה תפריט סושי של השף דרור שושן. בכניסה למסעדה יגישו לבאים טעימות של סוגים שונים של סאקה, והצוות והמסעדה ילבשו בגדי ודקורציה חג. סושי רולים מיוחדים לפסטיבל:סאקורה רול -במילוי טורו טונה בלופין קצוץ , בצל ירוק, אבוקדו ומלפפון עטוף באינטיאס, יוזו-קושו, עירית וטוביקו שחור54 ש''חטאטאקי טונה רול- במילוי טמאגו, אבוקדו,... קרא בתפוז | ||||
| 11/06/17 | הבסטה, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
בראנץ' בבסטה בשבת תכננו בראנץ' וסרט. הבסטה היתה מלאה כמו תמיד בשבתות בצהריים, ביקשו מאתנו להמתין לשולחן, ואז בדחילו ורחימו הציעו לנו לשבת על הבר. ברור ששמחנו לשבת על הבר, הרי בפנים יש מזגן הבראנץ' של הבסטה כולל צלחת לחם, צלחת ירקות חתוכים, וצלחות מאזטים קטנות, במחיר המנה העיקרית. הצלחות הקטנות כללו, איקרא שהיתה מלוחה מדי לטעמי, דג מלוח מצויין, סלט ביצים מעט תפל לטעמנו, פרוסות של מה שאני טענתי שהוא טונה מעושנת (לא שאלנו) וסלט תורכי לא חריף. צלחת הלחמים כללה כרגיל, פרוסות עבות של ח... קרא בתפוז | ||||
| 29/05/17 | מושבוצ, רמות | החתולית | קרא בתפוז |
|
שישי במושבוצ ברמות שישי: טוליפ ומושבוצבשישי נסענו כדרכנו לפני שבועות, לשתות יינות לבנים ביקב טוליפ, וכמו תמיד היה נעים וטעים מאד. יקב טוליפ הציג שני יינות מוכרים: ווייט טוליפ ווייט פרנק, ואת יינות מאיה. בנוסף לכך, הוצגו יינות שהיקב מייבא מיוון, פורטוגל, ספרד וצ'ילה.אחרי היין, נסענו לרמות אשר ברמת הגולן, לאכול במסעדת מושבוצ. אני מתכננת לאכול שם כבר זמן רב, במיוחד מאז חזר לארץ אחד השפים שהכרתי בקרקס על גחלים. יום שישי נטול מחוייבויות, היווה הזדמנות מצויינת, לכן לקחנו איתנו חברה חובבת אוכל ויין, ואחרי שעה ועש... קרא בתפוז | ||||
| 29/05/17 | מרקטו, עכו | החתולית | קרא בתפוז |
|
חמישי בעכו בחמישי נסענו שלוש המוסקטריות מהשבוע שעבר לעכו. התכנון היה לבקר בגנים הבהאים, אחר כך לשוטט בשוק ובסוף לאכול משהו. אבל איכשהו התכנון נמוג לו, ומתחנת הרכבת נסענו היישר לבזאר התורכי בחיפוש אחרי ארוחת צהריים.הבזאר התורכי היה די עצוב. רוב החנויות סגורות, ומעט מאד אנשים עוברים בו.א' שמעה מחברה על מרקטו האיטלקית, והציעה שננסה אותה.השירות ניתן על-ידי אחד השותפים, אחיו של השף. הוא בקיא מאד בתפריט, שירותי ונעים מאד, והיות שמלבדנו היה במסעדה רק עוד שולחן אחד של לקוחות קבועים (שכנים שלי במקרה מוזר מא... קרא בתפוז | ||||
| 24/05/17 | איטליה, רומא | החתולית | קרא בתפוז |
|
אכלנו סטייקים מצויינים ברומא זה היה לפני 10 שנים במסעדה שאינה באיזור תיירותי: Pizzeria La Giannicolenze Di Mannicci Fausto Circonvallazione Gianicolense, 238 זה עמוד הפייסבוק שלהם: https://www.facebook.com/pages/Pizzeria-La-Giannic...... קרא בתפוז | ||||
| 21/05/17 | בר א וין, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
שלוש המוסקטריות בבר א וין אנחנו שלוש חברות - 2 בארץ ואחת בברזיל. בכל פעם שהברזילאית מגיעה לביקור, אנחנו נפגשות לפחות לארוחה אחת במסעדה לפי בחירת הברזילאית. הפעם חגגנו את הולדת נכדתה של הברזילאית, והיא בחרה בבראנץ' בבר א וין. האוכללא מסובך יותר מדי, קרוב ככל האפשר לביסטרו צרפתי. לא היינו צריכות יותר מזה, כדי להנות מארוחה מצויינת, והרבה אהבה של חברות. התחלנו בגוז'ר דה בורגון (26) שהיה מוצלח כמו תמיד. שלושתנו מכורות לפחממות, והבטחתי להן שיהנו מהמנה. השתיים נהנו עד כדי כך, שנשבעו שינסו להכין גוז'רים לכב... קרא בתפוז | ||||
| 16/05/17 | לה טרה פרומסה, גת | החתולית | קרא בתפוז |
|
יקב ומסעדה לה טרה פרומסה בשישי נסעתי עם חברה לקיבוץ גת, לביקור וארוחה ביקב לה טרה פרומסה. היקב מייצר 7,000 בקבוקים בשנה. הוא הוקם ב-1998 במושב שחר ע"י אירית וסנדרו פלגריני ומאז עבר לקיבוץ גת. סנדרו, בן למשפחת מסעדנים איטלקית, עבד במסעדה המשפחתית מאז היה ילד ובהמשך הפך לשף. הוא הגיע לארץ ב- 1991, פגש את אירית, בת למשפחה שמקורה בקוצ'ין, והשאר היסטוריה. יחד הם ממשיכים את מסורת המסעדנות ועשיית היין של משפחתו של סנדרו. התחלנו את הביקור, בטעימת היין הלבן היחיד שמייצרים ביקב, אמרלד ריזלינג יבש. יין... קרא בתפוז | ||||
| 07/05/17 | עזורה, ירושלים | החתולית | קרא בתפוז |
|
ביקור זריז בירושלים - עזורא, עזורה וקדוש עלינו ירושלימה לרגל חגיגות העליה לליגה א' של בית"ר נורדיה ירושלים (כן, כן, אני אוהבת כדורגל וחברת עמותה). התחלנו בעזורא של המיצים (להבדיל מעזורה המסעדה), בכוס של תמרהינדי. אנחנו יודעים שהמשקה עשוי מתמציות, ואנחנו יודעים שהוא לא הכי בריא, ולמרות זאת, אין מצב שנוותר על המסורת הזאת. בעידן בו מרבית החנויות שהכרתי בשוק, נעלמו ואינן, אני מקפידה לקיים את אלה שעדיין נמצאות שם. המשכנו לשוק העירקי לעזורה של האוכל, ולהפתעתנו לא היה תור ארוך ונמצא לנו שולחן מיד. התכוונתי להזמין את הארו... קרא בתפוז | ||||
| 03/04/17 | b12, ביתן אהרון | החתולית | קרא בתפוז |
|
יין, הרבה יין בשישי ביקרנו בהשקות בשלושה יקבים: יזרעאל, טוליפ ומרקוס. אכלנו כריכים חביבים ביקב יזרעאל. סיימנו די רעבים ביקב מרקוס בכפר מונאש בסביבות ארבע. החלטנו על B12 בביתן אהרון. שנינו אכלנו נתח קצבים בצלחת (69) עם תפוח אדמה אפוי (12). שתינו מים, כי היה לנו מספיק אלכוהול בדם אל מנה הכילה כ- 320 גרם בשר, מעט חרדל מצויין ובועט ואיולי כלשהו. משהו בטעם ובמרקם של הבשר היה לנו מוזר. רק כששמענו את אחת המלצריות מסבירה לזוג בשולחן לידנו, שנתח הקצבים שלהם הוא לא הסרעפת אלא נתח אחר, הבנו למה. אין לי... קרא בתפוז | ||||
| 06/03/17 | עלה גפן, קריית אתא | החתולית | קרא בתפוז |
|
הרבה מעבר לתכנון: גריג ועלה גפן בשישי נסענו לתל-אביב, חנינו בחניון רידינג וקפצנו לשוק נמל לקנות קצת ירקות שהיו יפים ומאד מאד יקרים. קנינו שני מאפים מצויינים של פיקה - מאפייה שוודית שכרגע מוכרת רק לפי הזמנה או בדוכן בשוק הנמל. בעלי המקום אמרו שהם מחפשים מקום לשכור, כדי לפתוח חנות קבועה. שווה לעקוב אחריהם בפייסבוק ובאינסטגרם. במסעדת גריג ערכו אירוע חגיגות סיום פסטיבל סירה. חשבנו שנגיע לאירוע "פרי סטייל" של יין ואוכל, אבל הסתבר לנו שהמסעדה נפתחה לארוחת צהריים עם תפריט מיוחד. תפריט היין הציע יינות ס... קרא בתפוז | ||||
| 06/03/17 | גריג, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
הרבה מעבר לתכנון: גריג ועלה גפן בשישי נסענו לתל-אביב, חנינו בחניון רידינג וקפצנו לשוק נמל לקנות קצת ירקות שהיו יפים ומאד מאד יקרים. קנינו שני מאפים מצויינים של פיקה - מאפייה שוודית שכרגע מוכרת רק לפי הזמנה או בדוכן בשוק הנמל. בעלי המקום אמרו שהם מחפשים מקום לשכור, כדי לפתוח חנות קבועה. שווה לעקוב אחריהם בפייסבוק ובאינסטגרם. במסעדת גריג ערכו אירוע חגיגות סיום פסטיבל סירה. חשבנו שנגיע לאירוע "פרי סטייל" של יין ואוכל, אבל הסתבר לנו שהמסעדה נפתחה לארוחת צהריים עם תפריט מיוחד. תפריט היין הציע יינות ס... קרא בתפוז | ||||
| 05/02/17 | מלגו ומלבר, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
מילגו ומילבר, יקב ויתקין וחומוס בקלנסווה בחמישי בערב הלכנו להופעה בהיכל התרבות. הגענו מוקדם מדי וקצת רעבים, אבל בלחמנינה היו מקומות רק בחוץ ולא היה לנו כח אפילו ללכת לנחמה וחצי. נכנסנו למילגו ומילבר, ונמצאו לנו 2 מקומות על הבר החיצוני. היות שלא היה לנו יותר מדי זמן, והתכוונו לאכול רק מנות ראשונות, הזמנו מהר מאד. הוא הזמין פוקאצ'ה אנשובי אורטיז עם סלסת עגבניות, עלי כוסברה ופרמז'ן רג'יאנו (47) - לדבריו כשמזמינים פיצה עם אנשובי בפיצריה מסחרית פשוטה, מקבלים יותר אנשובי על הפיצה. אני הזמנתי סשימי דג ים וסלק שרוף... קרא בתפוז | ||||
| 24/01/17 | M25, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
25M וטאנטי באצ'י בחמישי בצהריים לקחתי את הנער לארוחה ב- 25M. הרבה זמן שאני מבטיחה לו, והנה קיימתי לכבוד יום ההולדת שלו. ישבנו בגינה הנחמדה של המסעדה, התחממנו בשמש החורפית, וחלקנו די הרבה אוכל: עראייס (48), שיפוד אונגלה (33), 300 גרם נתחי MINUTE - כללו סקירט, פרוסות דקות של אנטריקוט ונתחים נוספים שלא זיהיתי (75), שיפוד חלקי פנים של טלה (22), ומנת צוואר טלה על פריקי - מנה שהיא חלק מפרויקט מטבח ללא גבולות (64). חלק מהמנות מוגשות עם סלט עגבניות וטחינה מצויין, וממרח הלימונים כבושים ושום הנפלא שלה... קרא בתפוז | ||||
| 16/01/17 | הקוסם, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
הקוסם, הדסון והרבה בית בלי אוכל גילוי נאות, שתי הארוחות התקיימו במקומות בהם הבעלים / השף מכירים אותי. אחרי שבוע שבו ראיתי באינסטגרם הרבה תמונות של ארוחות אצל הקוסם, ועם מצב רוח ירוד במיוחד, נפגשתי עם חבר אצל הקוסם בקינג' ג'ורג' בתל-אביב. כשהמצב קשה במיוחד, אוכל תמיד מעודד אותי. כמו תמיד, הארוחה מתחילה באכילת פלאפל שמחולק לעומדים בתור. הזמנתי קבב בצלחת וקמפרי. הוא הזמין כבדי עוף בפיתה. במעמד ההזמנה והתשלום, קיבלנו צלחת עם פרוסות חציל מטוגן וכמה פלאפלים, "כדי שיהיה לכם בזמן שאתם מחכים". מנת הקבב (... קרא בתפוז | ||||
| 09/01/17 | ג'ירף, בני דרור | החתולית | קרא בתפוז |
|
טייק אווי מג'ירף קניון דרורים איזור עמק חפר אינו משופע באפשרויות לטייק אווי ובודאי שלא למשלוחים.לאחרונה נפתח בקניון דרורים בצומת בני דרור, סניף של ג'ירף. למרות שאין משלוחים לעמק חפר, הבחור שעובד ברעננה יכול לעצור שם ולקחת אוכל הביתה.אתמול ניסינו בפעם הראשונה טייק אווי:הזמנתי לנו אוניגירי סלמון ואוניגירי אבוקדו ויוזו, עבורי את המנה הקיסרית בלי חריף (כמובן), ובשבילו את המנה המלזית עם הרבה חריףהאוכל היה ארוז למופת:בשקית אחת מגש קטן עם 3 אוניגירי ארוזים אינדיווידואלית (הוסיפו לנו ללא תשלום אוניגירי ספייסי טונה), קופסאות ... קרא בתפוז | ||||
| 09/01/17 | פטאט, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
פטאט, שישקו ועוד בשישי השמש הוציאה אותי מהבית, אחרי כמה ימי מחלה. אחרי כמה עצירות בדרך, הגענו תל-אביבה. רציתי לבדוק את פטאט - המקום החדש לצ'יפס הולנדי ברחוב קינג ג'ורג'. מנה קטנה עולה 12 ש"ח, מנה רגילה עולה 18 ש"ח, ומקבלים כמה רטבים שרוצים. לקחנו שתי מנות רגילות - שלי עם רוטב חמאת בוטנים חם ורוטב כמהין; שלו עם רוטב ארבע גבינות ורוטב פלפל. הצ'יפס היו מעדת השמנים הרופסים חסרי הפריכות, די כהים והיתה בהם מתיקות כלשהי. רוטב חמאת הבוטנים היה טוב, ושאר הרטבים היו לא טעימים או סתמיים. אהבנו את... קרא בתפוז | ||||
| 09/01/17 | שישקו (בר), תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
פטאט, שישקו ועוד בשישי השמש הוציאה אותי מהבית, אחרי כמה ימי מחלה. אחרי כמה עצירות בדרך, הגענו תל-אביבה. רציתי לבדוק את פטאט - המקום החדש לצ'יפס הולנדי ברחוב קינג ג'ורג'. מנה קטנה עולה 12 ש"ח, מנה רגילה עולה 18 ש"ח, ומקבלים כמה רטבים שרוצים. לקחנו שתי מנות רגילות - שלי עם רוטב חמאת בוטנים חם ורוטב כמהין; שלו עם רוטב ארבע גבינות ורוטב פלפל. הצ'יפס היו מעדת השמנים הרופסים חסרי הפריכות, די כהים והיתה בהם מתיקות כלשהי. רוטב חמאת הבוטנים היה טוב, ושאר הרטבים היו לא טעימים או סתמיים. אהבנו את... קרא בתפוז | ||||
| 20/12/16 | סוסו אנד סונס, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
חמישי בערב בשדרות רוטשילד הנוער והחברה שלו דרשו ביקור בסוסו אנד סאנס החדשה של עומר מילר, אז נסענו תל-אביבה בערב קר (בלונדון היה יותר חם, נשבעת). הגענו דקותיים לפני שהחל תור ארוך שמילא את המדרכה, והזמנו שרימפס בורגר (46) לאמא, המבורגר עם גבינה וכבד אווז לנער(59), כפול עם גבינה ואננס לחברה (54), צ'יפס (16) וכדורי פירה עם צ'דאר (16). סה"כ 191 ש"ח + שירות. לא מעט בשביל ארוחה שנאכלה על ספסל בשדרה. ההמבורגר היה טוב מאד לטעמי - עסיסי, טעים ועשוי בדיוק במידה. הלחמניה מתקתקה משהו ואיני בטוחה אם נקלתה או ל... קרא בתפוז | ||||
| 20/12/16 | בר א וין, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
חמישי בערב בשדרות רוטשילד הנוער והחברה שלו דרשו ביקור בסוסו אנד סאנס החדשה של עומר מילר, אז נסענו תל-אביבה בערב קר (בלונדון היה יותר חם, נשבעת). הגענו דקותיים לפני שהחל תור ארוך שמילא את המדרכה, והזמנו שרימפס בורגר (46) לאמא, המבורגר עם גבינה וכבד אווז לנער(59), כפול עם גבינה ואננס לחברה (54), צ'יפס (16) וכדורי פירה עם צ'דאר (16). סה"כ 191 ש"ח + שירות. לא מעט בשביל ארוחה שנאכלה על ספסל בשדרה. ההמבורגר היה טוב מאד לטעמי - עסיסי, טעים ועשוי בדיוק במידה. הלחמניה מתקתקה משהו ואיני בטוחה אם נקלתה או ל... קרא בתפוז | ||||
| 03/12/16 | גרמניה, ברלין | החתולית | קרא בתפוז |
|
קוקולו חובה ! רק שימו לב שאי אפשר להזמין מקום. צמוד לקוקולו נמצאת קוצ'י - מסעדה יפנית מצויינת ששייכת לאותם בעלים. ה- KADEWE היה די מאכזב, במיוחד אחרי ביקור בבון אפיסרי, בגאלרי לה פאייט ובהרודס. הבורגר מייסטר מצויין, אבל מדובר במקום פתוח, כך שלא בטוח שיהיה נחמד לאכול שם. לא לוותר על שוק האיכרים השבועי בהאקשר מרקט. יש בו פירות נפלאים, דוכן של ליקריץ מכל הסוגים והמינים ועוד. ... קרא בתפוז | ||||
| 22/11/16 | לונג סנג, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
לונג סנג בשישי בבוקר נסענו לתל-אביב לפופ אפ סנדביצ'ים שהתקיים בקפה הפינה בפלורנטין. כשהיינו בדרך הודיעו לנו שנגמרו הסנדביצ'ים ונאלצנו לחשב מסלול מחדש. שמחתי כששני חברים אמרו שהם הולכים ללונג סנג במיקום החדש, והזמינו אותנו להצטרף אליהם. החברה מכירה את המסעדה, ומסתבר שהבעלים מכירים אותה, לכן כשהגיעה נתנו לה מיד את התפריט השחור. היא הזמינה אוכל עבור כולנו, המנות הוגשו למרכז השולחן וכולנו אכלנו מהן. כיסונים מאודים - כיסונים ממולאים בשר שהזכירו לי פלמיני לא מאד מוצלח. כיסונ... קרא בתפוז | ||||
| 15/11/16 | בר א וין, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
הבראנץ' החדש בבר-א-ווין בר-א-ווין, הביסטרו ששייך לבעלים של דא דא ודא בשדרות רוטשילד בתל-אביב, התחיל לפתוח לברנץ' בשבתות. חברה ביקשה להיפגש שם בשבת, והיות שאני אוהבת את המקום, שמחתי להודיע לבחור שלא אוכלים בבית ארוחת בוקר. הגענו ב- 12:30 למסעדה מלאה והומה אנשים. החברה כבר הזמינה לעצמה בלאדי מרי (42) עם תוספת שרימפס (16) ואויסטר (32). הבחור הזמין לעצמו קרוק מאדאם בציר בקר (48) ואחרי שסיים הזמין רוסט ביף ויורקשייר פודינג (66), לזכר האינגליש רוסט שאכלנו בלימסול כשהתחתנו הוא אהב את שתי... קרא בתפוז | ||||
| 26/10/16 | טלביה, ירושלים | החתולית | קרא בתפוז |
|
חג בירושלים - טלביה וגבינות מהשוק ביום ראשון נסענו לירושלים, ואחרי ביקור במוזיאון ישראל, נסענו לטלביה לארוחת צהריים. מיד לאחר שהתיישבנו הגישו לנו תפריטים, ודקות ספורות לאחר מכן, הגישו גם מים קרים וכוסות. הזמנו: תפוח אדמה בחמאה שרופה, דג כבוש, קרם פרש, ביצה רכה וקוויאר (36) - המנה שאמיר אהב, ואני לא כל כך התלהבתי ממנה. משהו בטעמים לא התחבר, למרות שכל אחד מהם היה טוב. בנוסף לכך, לא הצלחתי לשלב את הביצה הרכה עם שאר המרכיבים. מנה לא כל כך ברורה. הקוויאר לא היה קוויאר אלא ביצי סלמון. קרפ, קוקי סאן זא'ק... קרא בתפוז | ||||
| 25/10/16 | דלידה, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
צהרים יום הולדת לדלידה אחרי המידע שהעליתי והדיווח של מיתר על ארוחת הצהריים בדלידה, נסענו תל-אביבה לנשום קצת אוויר נטול חג. כאמור, לכבוד חגיגות יום ההולדת של המסעדה, מתארח במטבח השף אליאס מטר מתרשיחא, עם אוכל ערבי גלילי. לפי התפריט ולפי הסבר שקיבלנו, מחיר המנה העיקרית, כלל מנות ראשונות מהבופה שהכיל מגוון סלטים קרים, ומנת ממולאים חמה. בחשבון מופיע חיוב כפול עבור בופה צהריים (64 ש"ח לאדם) + מחיר כל מנה עיקרית, כאשר המחיר בחשבון נמוך משמעותית ממחיר המנה העיקרית בתפריט. קצת מבלבל, אבל בסופו של דבר,... קרא בתפוז | ||||
| 17/10/16 | שבתאי, כפר ויתקין | החתולית | קרא בתפוז |
|
פיצות משבתאי כפר ויתקין החור עבר ניתוח, הנער היה צריך לצאת למשמרת לילה, ושניהם רצו להתפנק. הם החליטו שאסע עם הנער להביא אוכל משבתאי בכפר ויתקין. הוזמנו פיצה גדולה, חצי בולונז וחצי אננס; פיצה גרמנית מדיום שכוללת תפוחי אדמה, פפרוני ובצל אפוי; 2 מנות כרובית ומנת קלאמרי מטוגן. שלמנו משהו כמו 240 ש"ח עבור הכל (החשבון נזרק לפח עם קופסאות הפיצה). כולנו חשבנו שהבצק מצויין, הפיצות בסך הכל טעימות אבל היו עליהן מעט מאד טופינגז. VFM נמוך לטעמנו. הכרובית היתה חביבה. היא מגיעה עם איולי כוסברה חם, אבל קשה... קרא בתפוז | ||||
| 06/09/16 | טיבי'ס, ורד הגליל | החתולית | קרא בתפוז |
|
טיביס בוורד הגליל - תיקון מס' 2 בחמישי אחר הצהריים ניסינו להזמין מקום לארוחת הערב בשישיבפינה בראש לא היה מקום, עמבורגר לא מומלץ ביום שישי, בבית של רפא לא ענו לטלפון (אחר כך פגשתי בעיר העתיקה מישהי שאמרה לי שרפא נפטר והמסעדה נסגרה), ולמוסקט לא התחשק לנו ללכת. אחרי משאל קצר בפייסבוק, קיבלנו את ההמלצות על טיביס בוורד הגליל, והזמנו שולחן. לקחנו בחשבון שחיים טיבי נמצא יותר בקלאש בתל-אביב, אבל כנראה שהוא מחזיק צוות חזק בוורד הגליל, משום שהארוחה היתה טובה מאד. מילה על השירות - מצד אחד שירות גלילי, כלומר איטי ... קרא בתפוז | ||||
| 06/09/16 | שראביכ, ראמה | החתולית | קרא בתפוז |
|
שראביכ - תיקון מס' 1 אחרי ארוחת בוקר קטנה ומאכזבת, ומנוחה קצרה, נסענו לאיזור העיר העתיקה של צפת, טיילנו קצת, ולקראת צהריים החלטנו ששווה לנסוע לראמה לארוחת תיקון בשראביכ. יעקב ושראביכ לא אכזבו אותנו. אכלנו: משאוושה נהדרת וחמצמצה, 4 קובות בשריות פריכות ומלאות טעם, עולש מוקפץ עם בצל וחציל עם טחינה ורוטב פטל. מנת החציל היתה שונה מאשר בדרך כלל, ובמקום פרוסות חציל מטוגנות, הוגש לנו חציל שלם על האש. לטעמנו גירסת הפרוסות המטוגנות היתה טובה יותר. שילמנו 80כולל בקבוק שתיה גדולה, וחזרנו למ... קרא בתפוז | ||||
| 06/09/16 | וילה גליליי, צפת | החתולית | קרא בתפוז |
|
מסעדת צפתא הדרך למלון מלאה שלטים של מסעדת צפתא, מסעדת שף גלילית-צרפתית. לא ציפינו לאוכל עילי, ואנחנו יודעים שלשירות בגליל יש קצב משלו, אבל לא יכולנו לצפות את לפיאסקו שהיה ארוחת הערב שלנו. מחיר ארוחת הערב היה 150לאדם עבור ארוחה מלאה. כמו שתוכלו לראות בתמונת התפריט המצורף, היינו אמורים לקבל לחם, מרק, מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח (ביקשנו לקבל תפריט לצלם, וקיבלנו את התפריט עם המחירים במקום התפריט נטול המחירים שקיבלנו בתחילת הארוחה). הצלחת והמפית שלי היו מלוכלכים, והוחלפו אחרי שביק... קרא בתפוז | ||||
| 06/09/16 | ממבו, יקנעם | החתולית | קרא בתפוז |
|
יום חמישי - ממבו ויקב יזרעאל ממבו ביקנעם(מי הזכיר כאן את המקום לאחרונה?). הוא הזמין קרנץ' שוקולד עם קפה קר, ואני קרנץ פרג עם קפה קר. פעמוני האזהרה היו צריכים להתחיל לצלצל בראשי, כשראיתי את המלצרית ניגשת לאחד המדפים, שולפת עוגה ארוזה ולוקחת אותה למטבח. הקפה הקר הוגש לנו עם מי סוכר, כפי שצריך, והיה סביר לחלוטין. אחרי המתנה לא קצרה, הוגשו לכל אחד מאתנו שתי פרוסות קרנץ מכובדות, שנראו מצויין. הבעיה התחילה כאשר טעמנו, וגילינו שהן חוממו במיקרוגל. למה? איזה קונדיטור שמכבד את עצמו מחמם במיקרוגל עוג... קרא בתפוז | ||||
| 29/08/16 | בר א וין, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
בר א וין ביום שישי העלה עינב אזגורי בפייסבוק ובאינסטגרם שלו, תמונה של מנת "אורז בחלב עם קרם ערמונים". היות שאני לא יכולה לעמוד בפני שום מנה שיש בה ערמונים, שאלתי באחד מהם (לא זוכרת איזה), אם הקינוח יוגש גם בשבת, ונעניתי שישמרו לי מנה. בשבת בערב, יצאנו תל-אביב, ואחרי שהצלחנו לברוח מכמה משוגעים על הכביש, הגענו לבר א וין, רק כדי לגלות שהמנה האחרונה של הקינוח נמכרה בשישי בלילה. אחרי כמה איומים על שלמותו הפיזית של הפושע, התפנינו להזמין: פלטת רוסטביף תוצרת המקום, עם צנוניות, קורנישונים... קרא בתפוז | ||||
| 08/08/16 | M25, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
התערוכה של אנגלמייר, 25M והמלביה אחרי ביקור בתערוכה של אנגלמייר בבית העיר ברחוב ביאליק, הלכנו לשוק הכרמל לאכול קצת בשר ב- 25M. אי אפשר להזמין מקומות, אבל המארחת המצויינת שלהם, שמרה על הסדר ואחרי המתנה של 5-7 דקות התפנה שולחן עבורנו. יש לציין שבזמן ההמתנה, הם מציעים מים קרים עם לימון וגרניום. מרענן ונחמד. הזמנתי מנת מוח על תבשיל מנגולד (38) - המוח נחלט ואחר כך נצלה קלות בתנור עם מלח ופלפל, ולאחר מכן הוסף לו קצת מיץ לימון. תבשיל המנגולד היה חמצמץ ומעט חריף, והתאים בדיוק למוח שנמס על הלשון. זה תבשיל שהיה מ... קרא בתפוז | ||||
| 25/07/16 | סטקיית הבוקרים, חיפה | החתולית | קרא בתפוז |
|
סטקיית הבוקרים ובנדיקט בשישי התכנסנו לארוחה משפחתית יום הולדתית. הפלג הצפוני של המשפחה בחר בסטקיית הבוקרים, ואני זכרתי את הארוחה הקודמת שלנו במקום שלא היתה מוצלחת במיוחד. המסעדה היתה מלאה, הומה והיתה תחושת בלאגאן. שולחנות הוזזו, משפחות רעשו, עגלות תינוקות הוכנסו והוצאו. לא מקום לדייט רומנטי. לא הזמנו מנות ראשונות, וביקשנו להגיש את העיקריות בבת אחת. מנת ילדים אחת (49) הוזמנה לשני הילדים במשפחה, והגיעה כמבוקש לפני האוכל שלנו. ככלל, כל הסועדים והסועדות (כולל פ' ואני) היו מרוצים. הוזמנו: סט... קרא בתפוז | ||||
| 18/07/16 | חמצה חומוס עברי, כפר יונה | החתולית | קרא בתפוז |
|
חימצה - חומוס עברי בכפר יונה שאלוהים תסלח לי, אכלתי חומוס בכפר יונה בשישי בצהריים, היינו בדרך חזרה הביתה מכמה סידורים. כבר היה זמן לשנ"צ, ולאף אחד מאתנו לא התחשק להכין ארוחת צהריים. כשהתקרבנו לכפר יונה, נזכרתי בחומוסיה שפתחו שם כמה חבר'ה צעירים, ונכנסנו אליה. המוזיקה היתה בווליום שלא איפשר שיחה. מה שיחה? לקרוא למלצרית אי אפשר היה. בתפריט של חימצה (חומוס עברית) אפשר למצוא מנות חומוס קלאסיות, וגם מנות עם בשר, צ'ילי קון קרנה, נתחי אנטריקוט ועוד. הזמנו מנה אחת עם בשר (45) ומנה אחת עם צ'ילי קו... קרא בתפוז | ||||
| 10/07/16 | גרמניה, ברלין | החתולית | קרא בתפוז |
|
Kuchi Restaurant Mitte על המסעדה יפנית הזאת, שמעתי מבני משפחה שנוסעים לברלין תדירות.הגענו אליה בשעת צהריים מאוחרת די רעבים, אחרי שיטוט ב- KDW (חוויה מיותרת למי שביקרו כבר בגרנד אפיסרי או בקומות האוכל בגלרי לה פייאט או הרודס).אחרי המתנה של כמה דקות בכניסה למסעדה, והתעלמות של שלוש מלצריות מקיומנו, ניגשה אחת המלצריות והציעה לנו לשבת בכל מקום שנרצה. המסעדה גדולה, יש לה גינה נעימה ומוצלת וכולה בנויה משולחנות גדולים וספסלים לישיבה.חלקנו את הארוחה בינינו (מעתיקה מהתפריט ברשת):מנת אגדשי טופו (4.50) - 4 ריבועי טופו משי רך ... קרא בתפוז | ||||
| 09/07/16 | גרמניה, ברלין | החתולית | קרא בתפוז |
|
Shiso Burger Shiso Burger היא מזללת המבורגרים עם טוויסט אסייתי. ההמבורגרים יחסית קטנים ומוגשים בלחמניה מאודה, והמנות החמות מוגשות בסלסלות אידוי קטנות. הזמנו 2 צ'יז בורגרים ששידרגנו לבשר וייגו (5.60 + 2.90 עבור השידרוג), מנת צ'יפס(2.90) וסלט קולסלאו.(3.20). הצ'יפס היו מעולים, עשויים כהלכה במקום, מומלחים מיד לאחר הטיגון וטעימים להפליא. מבחינתנו הם היו ההצלחה של הארוחה. ההמבורגרים והקלסלאו היו טובים, עשויים כהלכה, אבל סבלו מאותה בעיה - הם היו מעט תפלים. קצת מלח ובקולסלאו עוד נגיעה של חומ... קרא בתפוז | ||||
| 07/07/16 | גרמניה, ברלין | החתולית | קרא בתפוז |
|
Brauhaus Lemke am Hakeschen Markt ממש מתחת לדירה שלנו, נמצאת מסעדה של מבשלת הבירה Lemke. חבר מקומי המליץ עליה לבירה טובה ואוכל וינאי וגרמני. אחרי בוקר של סיור עצמאי בעיר, עצרנו להפסקת צהריים קלה. שני שניצלים ונאיים גדוליםלא מאד דקים ולבנים, עם צ'יפס ופרוסות גזר (14 כ"א), סלט ירוק שהוגש עם שתי פרוסות לחם מחמצת דחוס (6), 300 מ"ל בירה מסוג אינדיה פייל אייל (3.70), 200 מ"ל סטאוט מרירה מאד וארומטית (5). סה"כ 42.70 של הנאה פשוטה וטובה בצהריים. הם מציעים גם טעימו בירה וסיורים במבשלה. עברנו את הכביש ... קרא בתפוז | ||||
| 06/07/16 | גרמניה, ברלין | החתולית | קרא בתפוז |
|
נו באמת... בשביל מה זה טוב? הגענו לברלין, עייפים אך מרוטי עצבים. התמקמנו בדירה ויצאנו לסיור הליכה בברלין. שלוש שעות של סיור והסברים מרתקים על ההיסטוריה של העיר עם התייחסויות למלחמת העולם הראשונה, מלחמת העולם השניה, השואה והמלחמה הקרה. אחרי הסיור, נםגשנו עם חברים ואכלנו בבורגר מייסטר. דוכן המבורגרים שממוקם במה שפעם היה שירותים ציבוריים. המבורגרים משובחים הנעשים על המקום, בלחמניות רכות ולא קלויות. שלי עם בייקון וגבינה, שלו כפול עם בייקון גבינה וצ'יפוטלה. עם שתי מנות צ'יפס ושתי בירות שילמנו 21 אירו מוצדקים... קרא בתפוז | ||||
| 14/06/16 | עלה גפן, קריית אתא | החתולית | קרא בתפוז |
|
עלה גפן אחרי אזכרה ביום שישי עלינו לקברו של חמי בתל-רגב. המסורת שלנו היא לאכול צהריים יחד, אחרי האזכרה. הפעם בחרנו בעלה גפן שחמתי אוהבת וגיסי עדיין לא אכל בה. למרות הרמדאן, ולמרות שהשף לא היה, האוכל היה מצויין. חלקנו את כל המנות שנסקרו כאן בעבר (מעתיקה מתוך התפריט ברשת):כרובית מטוגנת (41) - על מצע טחינה עמבה, אבקת טחינה וסומק, בצל סגול לצד פיתת הביתקלמרי על הפלנצ'ה (44) - ראשי קלמרי וקלמרי שלם , מתובלים בלימון, כדורי לבנה כבושים , פרוסות פלפל חריף, קרמבל שחור, טבעות בצל סגול בליווי קרם ג... קרא בתפוז | ||||
| 17/05/16 | דה דה ודה, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
בר א וין בר היין החדש של דא דא ודא בתחילת רחוב רוטשילד בתל-אביב. במטבח השף עינב אזגורי שעבר לכאן מהסרווסריה. ישבתי על הבר עם חברה, לציין את יום הולדתו של אבי אללה ירחמו. המקום נפתח בשבוע שעבר ועדיין בהרצה לכן יש 15% הנחה על התפריט. תקציר מנהלות: נהננו מאד מהאוכל. השירות של הברמנים יכול להיות טוב ואינטליגנטי יותר. חלקנו בינינו כמעט את כל המנות: גוז'ר דה בורגון (22) - פחזניה מלוחה וגדולה ממולאת גבינות. איך אמרה המלכה שהיתה איתי: זה כמו לאכול ענן מלוח. מנה שנכנסת אצלי לקטגור... קרא בתפוז | ||||
| 15/03/16 | בועזו, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
צהריים בבועזו אחרי ביקור בקונסוליה הקנדית שההתנהלות בה יכולה להוות דוגמא לאיך לא לתת שירות, החלטנו לבקר בבועזו של בועז צאירי. הגענו למסעדה שהיתה מלאה כמעט לגמרי בקהל מגוון, אבל נמצא לנו שולחן בפנים, ומיד קיבלנו תפריטים ומים. המלצרית שלטה בתפריט ובספיישלים בצורה מרשימה, וידעה לפרט מרכיבים וסגנון בישול. חלקנו את כל המנות. אין תפריט ברשת, ולא צלמתי את התפריט במסעדה, לכן לא אוכל לפרט את כל מרכיבי המנות. סלט אצות (15) - סלט המורכב משלושה סוגי אצות וירקות. מתובל בעדינות עם חמיצות מאו... קרא בתפוז | ||||
| 06/03/16 | ספרד, ברצלונה | החתולית | קרא בתפוז |
|
חבר פודי חזר מברצלונה לפני שבוע אלה ההמקומות עליהם עליהם דיווח בפייסבוק: OVAL - אתר אינטרנט:http://www.ovalbcn.com BODEGA1900 - אתר אינטרנט:http://bodega1900.com/ca Old Fashioned - Gin TonicCocktail Bar Cervesera Catalana - הדף שלהם פייסבוק: https://www.facebook.com/Cervecera-Catalana-... Cntric Raval - הדף שלהם בפייסבוק: https://www.facebook.com/centricraval/ ... קרא בתפוז | ||||
| 04/03/16 | צרפת, פריז | החתולית | קרא בתפוז |
|
עוד מקום שאכלנו בו בערב Atelier Vivanda Cherche Midi קישור לאתר:http://www.ateliervivanda.com/ קישור לעמוד הפייסבוק:https://www.facebook.com/pages/Atelier-Vivanda-Che... לא זוכרת מי המליץ לנו עליה, אבל התקשרנו לשם אחרי יום ארוך של שיטוטים, אמרו ששומרים לנו שולחן, והוא היה השולחן האחרון שהיה פנוי לאותו ערב. המסעדה מתמחה בבשר. בוחרים את הסטייק שרוצים, ואיתו מגיעות מנות תפוחי אדמה לפי בחירה וללא הגבלה.... קרא בתפוז | ||||
| 04/03/16 | צרפת, פריז | החתולית | קרא בתפוז |
|
מקום פשוט שאהבנו ואין צורך להזמין מקום LE PLOMB DU CANTAL ברובע ה- 14. זה אתר האינטרנט שלהם: http://www.leplombducantal.com/en/index.htm המסעדה הומלצה על-ידי שרון היינריך, ולא הצטערנו על כך שהקשבנו לה. המנה המומלצת היא טרופד truffade. מנת תפוחי אדמה מעוכים עם עשבי תיבול, שום וגבינה. אפשר להזמין אותה עם סלט, או כתוספת למנה בשרית כלשהי. אוכל מנחם אולטימטיבי :) ... קרא בתפוז | ||||
| 22/02/16 | הדסון, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
יום הולדת לחבר במסעדת הדסון חבר הזמין ליום הולדת בהדסון. הוא חבר של השף ולכן הוכנו עבורו ספיישלים שאהב בעבר. אלה מנות שמופיעות מדי פעם בתפריט הספיישלים של המסעדה, ולמרות שאכלתי בהדסון ארבע או חמש פעמים, לא הזמנתי אותן כי בדרך כלל אנחנו מתרכזים בבשר. קרואסלופי גו (62) - סלופי גו בקרואסון חמאה עם הרבה חלפיניו שלא היו במנה שלי, כמובן. אני מחובבי שילובים של מלוח ומתוק, ובמקרה הזה, השילוב היה מושלם. אין לי ספק שהפלפלים היו מוסיפים מימד נוסף של טעם, ואולי חותכים מעט את השומניות של המנה, אבל לא העזתי לנסות. ... קרא בתפוז | ||||
| 28/12/15 | ברוט, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
ארוחת סנדביצ'ים בברוט הבחור חזר משבועיים בחול, השמש זרחה וחיממה, ואלה שתי סיבות מצויינות לשיטוטים בתל-אביב. לאחר התייעצות מהירה עם ברונו שיודע הכל, החלטנו לנסוע לברוט שבדרך כללה סגורה בצהריים. הפעם פתחו בשישי בצהריים עם תפריט מצומצם של סנדוויצים, שמפניה וודקה. ישבנו על הבר, מיד קיבלנו בקבוק מים, תפריט וסכום, ונחמד היה לראות שמלצרית שעבדה בוויין בר, ממשיכה בברוט. היות שהכרתי חלק מהלקוחות וחלק מהאנשים מאחורי הבר, זה הרגיש כמו לחזור למקום מוכר וטוב. הזמנו: רובבננקו באן מי (48) - חצי באגט ... קרא בתפוז | ||||
| 01/12/15 | צרפת, פריז | החתולית | קרא בתפוז |
|
Chez L'ami Jean - סנונית ראשונה מפריז כתבתי מעט על חלק מהארוחות שלנו בפריזכאן. השולחן לארוחת הצהריים בלאמי זאן ההיה הראשון שהזמנתי כשתכננו את הטיול לפריז, וחלקכם יודעים כמה זמן חיכיתי לו, וכמה קשה עבדתי עליו. ביצעתי את ההזמנה שבועיים מראש באמצעות אתר האינטרנט של המסעדה. הפולו אפ שלהם ראוי לציוןקיבלתי מייל אישור, ומייל תזכורת. אחרי הארוחה קיבלתי שני מיילים שמבקשים שאתן משוב חוזר על הארוחה, אבל לא קיבלתי כל התייחסות למשוב שנתתי. חבל. הצוות היה נעים ונחמד, המלצר היה אולי קצת ציני, אבל לא נורא. רוב הלקוחות היו ת... קרא בתפוז | ||||
| 23/11/15 | ניני האצ'י, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
שישי - ניני האצ'י בשישי נסענו לתל-אביב לקנות כמה יוזו אצל בועז צאירי. טעמנו דוגמית של מרק, דוגמית של ריבת יוזו בהתהוות, וקצת קומבו, ונעשינו רעבים. החלטנו להמשיך את המוטיב היפני וצעדנו לניני האצי. המסעדה היתה יחסית מלאה כשהתיישבנו, והתמלאה לגמרי עד שסיימנו. הזמנו שתי ארוחות טעימות (95 שח). הארוחה כוללת: קערת חמוצים יפנים, 2 מרק מיסו, סלט אטריות מלפפונים ואצות, אגאדשי טופו, טמפורה ירקות, גיוזות, סוזוקי אוזוקריסי בס פרוס דק, בליוי רוטב פונזו, רול סאטוריסלמון אבוקדו בפנים עטוף בשלוש... קרא בתפוז | ||||
| 23/11/15 | שוק הכרמל, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
בחמישי אכלתי יותר מדי בחמישי הבטחתי לחבר ישראלי שחי בקנדה, שנשוטט בשוק הכרמל, וכך עשינו. שוטטנו להנאתנו, הראיתי לו את המקומות החדשים שנפתחו, והסברתי לו את שיטתמנה אחת בכל מקום. בחרנו להתחיל בשומר 1, כי עדיין לא אכלתי שם, והתיישבנו על הבר ממש מעל הגריל. רצינו לאכול מעורב בצלחת וסלט עגבניות, הוא רצה בירה ואני ערק לימונדה. אבל שני הגברים הצעירים שעבדו מאחורי הדלפק, פשוט לא עמדו בקצב. אחד היה אחראי על הגריל והתנור והשני על כל השאר, ולא היה סיכוי שיצליחו לטפל לבד בכל הלקוחות. קיבלנו את המעורב,... קרא בתפוז | ||||
| 17/11/15 | חדר האוכל, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
ארוחה משפחתית מוצלחת בחדר האוכל כמעט אותו הרכב שהתאכזב בפדרו באילת, יצא מרוצה מאד מחדר האוכל. איחדנו שוב את אמא שלי ואחותה שהגיעה מקנדה, וצירפנו את הנער שומר הכשרות, לארוחת שישי בצהריים בחדר האוכל. אמא שלי אוכלת תפריט די מוגבל מבחינת טעמים. ברוב המקרים תזמין במסעדה חזה עוף, פרגיות או המבורגר. אנחנו אוכלים במסעדות לא מעט, והדודה נמצאת אי שם באמצע. הוסיפו לזה נער שומר כשרות לייט, ותגלו שלא פשוט למצוא מסעדה שבה כולנו נהנה. אז הנה - מצאנו עוד אחת כזאת. הגענו למסעדה מלאה מפה לפה בקהל שלפני תיאטרון ואופרה... קרא בתפוז | ||||
| 07/11/15 | סנטה קתרינה, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
שלישי על הבר בסנטה קטרינה הרבה זמן אני מתכננת לאכול בסנטה קטרינה, ולא מצליח לי. חברות וחברים סיפרו לי כמה טעים וכיף שם, קראתי כאן דיווחים טובים, ופעמיים ניסיתי להזמין מקום ולא היה. השבוע הבחור שוב היה בחול, וניצלתי את ההזדמנות עם חברה שכיף לבלות איתה וגם היא מתכננת על סנטה קטרינה מזה זמן רב.גילוי נאות: החברה מכירה את תומר אגאי.תקציר מנהלים: אהבתי מאד, ואין לי ספק שאחזור עם הבחור.החשבון הגיע לכ- 330כולל טיפ ואלכוהול (החברה שתתה הרבה יותר ממני), אבל החברה לקחה אותו ואני מסתמכת על הזיכרון והתפריט שצילמתי שניה לפנ... קרא בתפוז | ||||
| 26/10/15 | צרפת, פריז | החתולית | קרא בתפוז |
|
הלכתי לאיבוד בכיף בגרנד אפיסרי וגם בהיכל האוכל של הגלרי לפייט. מאפיות מעניינות תמצאי בכל פינה. השתמשנו הרבה בספר של שרון היינריך, והוא הוכיח את עצמו כיעיל מאד. מאלה שניסינו, הקינוחים המעניינים ביותר היו אלה של קארל מרלטי, ברובע ה- 5: http://www.carlmarletti.com/ אכלנו את ה- Le Censier ואת ה- Le Lily Valey ונהננו מכל נגיסה. אם תרצי, אשאיל לך את הספר שלי. בסופו יש גם רשימה של חנויות לציוד מטבח ופרודוקטים.... קרא בתפוז | ||||
| 25/10/15 | פדרו, אילת | החתולית | קרא בתפוז |
|
פדרו באילת - אכזבה בשישי ירדנו לערבה לביקור משפחתי. לצערי הרכב הסועדים לא איפשר ארוחה בלויתן החדשה, לכן אמא שלי הציעה את מוזס ואנחנו חשבנו שכדאי לנסות את פדרו אחרי השיפוץ ושינוי התפריט. השירות היה נעים אבל לא מקצועי מספיק - המלצר לא ציין מחירי המיוחדים, גם אחרי שעצרתי אותו ושאלתי מה מחיר אחת מהמנות; מי שלא הזמינו מנות ראשונות, אלא רק לחם לא קיבלו צלחות וההצד שלהן של השולחן התמלא פירורים. יחד עם זאת, השולחן נוקה בין מנה למנה, הסכום הוחלף, וברגע שהיו לנו הערות על המנות, הן טופלו מיד, והמנות שלנו החולפ... קרא בתפוז | ||||
| 11/10/15 | סרווסריה, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
סוף סוף חגגתי יום חמישי כמו שצריך התחלתי בפגישה עם חברה בקוקבוק קפה של אביבית פריאל מאוזריה.שכחתי לקחת את החשבון, ואין תפריט ברשת, אז הפירוט יהיה ללא מחירים:שתינו שתינו ברד של קמפרי עם תפוזים - שיחוק רציני של קיץ, שהיה מרענן למרות ה-Brain freeze.אני הזמנתי פיתה עם שרימפס - פיתה מלאה בנדיבות בשרימפס, סלט ירקות עם אנשובי, טחינה ותיבול חרפרף עדין מאד (כזה שיכולתי לאכול). מי צריך אייל שני כשיש אביבית פריאל? המנה היתה טעימה, השרימפס עשויים בדיוק במידה הנכונה, והחרפרפות הוסיפה למנה עוקץ נעים.החברה אכלה בוריק עם תרד ופטה ונ... קרא בתפוז | ||||
| 04/10/15 | ברוש, פרדסיה | החתולית | קרא בתפוז |
|
סוף סוף חומוס טוב וביסטרו ברוש בין חול, לחגים שלנו לחג המוסלמי, לא אכלנו את המסבחה המסורתית אצל אפיף, כבר הרבה זמן. המחדל תוקן בשבת בצהריים, עם מסבחה מצויינת מוצפת שמן זית צעיר ירקרק ועוקצני ופיתות חמות. בערב, אחרי סרט (המתמחה עם רוברט דה נירו הנפלא) וקניות הכרחיות (מתנות לארוחת שמחת תורה אצל הדודה הדתיה בירושלים), שמנו פנינו לביסטרו ברוש בפרדסיה. המסעדה היתה די ריקה בשעה שבע בערב, ובכל זאת כיוונו אותנו לבר. לראשונה חלקנו קרפציו (48) שמוגש עם גבינת גראן פדנו מוגררת, שמן זית ומעט בלסמי שנתן חמיצות עדינ... קרא בתפוז | ||||
| 06/09/15 | צרפת, פריז | החתולית | קרא בתפוז |
|
פריז בקטנה עדיין לא אכלנו ארוחה נהדרת בפריז, אבל אנחנו לא מתייאשים. אתמול (שבת) קרוק מאדאם מצויין והמבורגר בינוני, עם רוזה קר ובועט, בבית קפה קטן במונמרטר. חצי מהבאגט שזכה כבר פעמיים בתואר הבאגט הטוב בפריז - טרי, מתפצח ולגמרי סימן לזללנות שלי. ארוחת ערב, שני מטר מהבית במסעדה שוויצרית / סבויארדית - פונדו גבינות מצויין, קרם ברולה גרוע ויין הבית לבן פשוט וטוב. בחנות מקרונים קטנה במונמרטר (ממש מול הפוניקולר התחתון של סקרה קר), קנינו מקרונים אלוהיים (טובים מאלה של ארמה, סלחו לי על הכפיר... קרא בתפוז | ||||
| 23/07/15 | יאמאס, בית ינאי | החתולית | קרא בתפוז |
|
והנה הדיווח שלי על יאמאס אחרי ארוחת צהריים היום עם חברה מתחום הכתיבה על אוכל. החברה גרה כמה שנים ביוון כילדה, וטוענת שקשה מאד למצוא אוכל יווני טוב בארץ. ראשית, המסעדה מעוצבת נחמד ונעים. בשעת צהריים, היא היתה חצי ריקה, וקשה היה למשוך את תשומת הלב של המלצריות כדי לבצע הזמנה. ברקע נוגנה מוזיקה יוונית נעימה, בווליום לא גבוה (אולי למדו משהו מגסטרו). המסעדה מציעה עסקית צהריים, כאשר במחיר מנה עיקרית, אפשר לבחור מנה ראשונה מתוך 5 או 6 מזטים של צהריים. באתר המסעדה מופיע תפריט עסקי של 55 שח, אבל כנראה שכב... קרא בתפוז | ||||
| 01/07/15 | ממתקי אל-נור, קלנסווה | החתולית | קרא בתפוז |
|
הנה עוד קצת מידע ודיווח ראשית, הם משתמשים בסמנה. שנית, הנה פירוט של שמות הכנאפות: כנאפה נעמה = כנאפה נבלוסייה - הכנאפה השכמית עם הכורכום בורמה גינה (אצבעות גבינה) - הכנאפה המגולגלת פיסוליה - הכנאפה המקופלת לצורת משולש / כיס היום קניתי לאחר טעימה, שני ממתקים שלא הכרתי: קולאגמהלבייה - בצק של בקלווה ממולא במהלבי לא מתובל. שמעתי על הקולאגמהחברות במשרד, והייתי חייבת לנסות. מדלוקה - יותק קינוח מאשר ממתק. שכבה של בצק שעשוי אותו בצק של הכנאפה נעמה, כלומר, בצק מתוק עשוי מאיטריות קדאיף קל... קרא בתפוז | ||||
| 01/07/15 | ממתקי אל-נור, קלנסווה | החתולית | קרא בתפוז |
|
ממתקים נפלאים בקלנסווה החנות / מאפייה של ממתקי אל-נור נפתחה שני סנטימטר מהמשרד שלי, ממש לאחרונה. אתמול נכנסתי בסוף יום העבודה שלי לחנות, ומצאתי כל סוג אפשרי של בקלאווה, 4 סוגי כנאפה, שני סוגי קטאייף, ועוד ממתקי רמדאן כמו עוואמה וקולאג. המקום שייך לשני שותפים - האחד מוסלמי מקלאנסווה, והשני יהודי מכפר יונה. המתקים מצויינים וכמוהם המחירים - שילמתי 28 שח עבור 6 קטאייף ושתי חתיכות גדולות של כנאפה. אם אתם גרים באיזור, קפצו לממתקי אל-נור, בצד המזרחי של כיכר בראשונה של קלנסווה (אם באים מכיוון כביש... קרא בתפוז | ||||
| 29/06/15 | ברוש, פרדסיה | החתולית | קרא בתפוז |
|
סופ"ש לא משהו אחרי יום הולדת ברביעי חגגתי יום הולדת בשני חלקים - בצהריים ביקור בכמה מקומות באיזור שוק הכרמל, ובערב טסטים של תפריט של שף חדש במסעדה (דיווח על החלק הראשון יעלה בנפרד). הבחור בחול, לכן בשישיהלכתי עם החייל לביסטרו ברוש בפרדסיה. חלקנו מנת כרובית בטאבון עם סומק ופירורי גבינת פטה (29 שח). לעיקרית הנער אכל סינייה בורי שמוגשת על ירקות קלויים בטאבון (78 שח) - מנה גדולה ועשויה כהלכה, נתחי הבורי היו גדולים ועסיסיים, והירקות הקלויים בטאבון היוו מצע מעניין ומגוון לדג. אני לא מצאתי את עצמי בתפריט החדש ... קרא בתפוז | ||||
| 12/06/15 | גארדן (ניר צוק), תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
אכלתי שם עם חבר אתמול חצי עוף בגריל וציפס מדורה. העוף בגריל היה, נו אתם יודעים, עוף בגריל. די חיוור, ולצערי לא עשוי מספיק. קיבלנו בעצם שני רבעים תחתונים של עוף (כי מראש שאלתי אם אפשר ואמרו שלא, ואז בא מישהו ששאל אם אפשר רק את החלק העליון, אז הסכימו לשנינו), וכשהתקרבנו לעצמות, הבשר היה לא עשוי. ציפס המדורה היו בסדר, פרוסות עבות יחסית של תפוחי אדמה שאמור להיות אפוי זמן ארוך בתנור ואחר כך מטוגן. לציפס שלנו לא היה שום טעם של מדורה, אבל מה רע בתפוחי אדמה חמים ומטוגנים? הצוות היה נחמד מאד, שמחי... קרא בתפוז | ||||
| 17/05/15 | איטליה, רומא | החתולית | קרא בתפוז |
|
שני מקומות שאכלתי בהם ב- 2007 האחד ב- Via Benedeta 6, Trastevere אכלנו שם אחרי ארוחה נפלאה באוגוסטו. המקום השני הוא אחד המפורסמים, זה שכולם אוכלים בו - SAN CRISPANO ליד הפונטנה די טרווי. אם אני כבר כאן, אז פסטיצריה נהדרת ליד פיאצה נבונה: Paticceria Cinque Lune Corso Rinaschimento 89 Tel: 06.68801005 www.5lune.com ... קרא בתפוז | ||||
| 07/04/15 | חנן מרגילן, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
היינו 5 סועדות וסועדים חלקנו כמעט הכל: קערה גדולה של מרק דושפרה עם דובדבנים וכיסונים קטנים ממולאים בשר - הנמרק היה עדין וגם מלא טעם, הכיסונים רכים ומתפרקים בפה. צלחת באחש - אורז עם המון המון המון עשבי תיבול שהיה פשוט נפלא, וכמעט הזמנתי צלחת נוספת רק בשבילי. צלחת אושפלוב (כך בתפריט) - תבשיל אורז שאני מכירה והיה טוב לסוגו. פחות התעניינתי בו, כי חיפשתי מנות שלא אכלתי קודם. מנטו - הזמנו 2 כיסונים לכל אחד/ת - יפים וממולאים בשר עתיר טעמים. שיפודים: היו שקדים מצויינים וחרוכים בדיוק במיד... קרא בתפוז | ||||
| 19/01/15 | בלו סקיי, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
ברנץ' יום הולדת בבלו סקיי הנסיך שומר הכשרות חגג ביום שישי יום הולדת, אז לקחנו אותו לברנץבבלו סקיי במלון קרלטון. שורה תחתונה: ארוחה, נדיבה, מגוונת, עשירה ומצויינת במחיר של 120 שח. הארוחה כוללת סלסלת מאפים טריים נדיבה שהכילה פלוט, פרוסות בריוש, לחם לבן כלשהו ומגוון מאפי בוקר. חידשו לנו את הסלסלה פעמיים, פעם את הלחמים המלוחים ופעם, בסוף הארוחה, חידשו את מאפי הבוקר. צלוחיות טאפאס שגם אותן הציעו לחדש מספר פעמים (מעתיקה את רשימת הטאפאס מהאתר):סלט עגבניות ערבה, מוצרלה בפאלו, לחם אבוד, שאלוט, בזיליקום, ש... קרא בתפוז | ||||
| 15/01/15 | השכן, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
ביסטרו השכן - ברנץ' שחיתות ביסטרו השכן ברחוב אבן גבירול בתל-אביב, מתחדש בארוחות בראנץשיוגשו בסופי השבוע (שישי-שבת) לאורך כל היום. לצד ארוחות הבוקר הקבועות של השכן יוגשו שתי מנות מושחתות לסופש:אמפייר סטייט פנקייק- מגדל של פנקייק עם המון תוספות: תותים, קצפת, שוקולד, מייפל, סוכריות צבעוניות ועוד.בוקר דליקטסים - מגש עמוס ממרחים, גבינות, נקניקים ודגים כבושים. שתי הארוחות מוצעות עם קפה כפי יכולתך ב 55 שח. בשבתות חורפיות תוכלו למצוא בסלון של השכן תבשילי חמין מהבילים (אחד בשרי ואחד טבעוני) - המוגשים עם כו... קרא בתפוז | ||||
| 28/12/14 | קלארו, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
הבראנץ' של קלארו היה אכזבה גדולה מבחינתנו הוא הזמין את השקשוקה שאתה אכלת, והביצים היו עשויות מדי (לא היה מה לנגב בכלל). אני הזמנתי שקשוקה ירוקה שהגיעה גם היא עשויה מדי וחמוצה מאד (יותר מדי רוטב יוגורט שהשתלט על המנה). גם מבחינתנו לא היה שום קשר בין פירות הים לשקשוקה, והם פשוט היו מונחים שם. טובים ככל שהיו, זה היה מוזר. הברמנית ששאלה איך היו המנות, לא התייחסה כלל להערה שלנו בדבר טיגון היתר של הביצים. יקר ולא מוצדק. ... קרא בתפוז | ||||
| 18/12/14 | השכן, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
השכן - ביסטרו שכונתי בתל-אביב דרום אבן גבירול מתחדש בשכן חדש, השכן - ביסטרו שכונתי.המקום מעוצב כמו סלון משפחתי והתפריט כולל מגוון מנות באווירה ביתית ומחבקת - ארוחות בוקר, סלטים, מנות פתיחה ותבשילים, שימלאו את הבטן אבל ישאירו אתכם ערניים וקלילים להמשך היום.השף גדעון בן עזרא בנה תפריט עשיר, המתאים לאכילה יום יומית: לינגוויני עם כדורי בשר, תבשיל עוף (או טופו) בקארי, קציצות ביתיות, סלט טאבולה חם (טבעוני) ועוד. המנות מוגשות עם תוספות של דגנים מלאים וירקות טריים והתפריט מכיל שפע של אופציות צמחוניות וטבעוניות וספיישלים יומי... קרא בתפוז | ||||
| 08/05/14 | ביירן, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
באיירן - ארוחות בוקר בימי שישי מסעדת באיירן בתל-אביב, מציעה ארוחות בוקר שיוגשו בימי שישי החל מהשעה 9.בין ארוחות הבוקר בתפריט:שטראמר מקס - שתי ביצי עין מונחות על שפק ופרוסת לחם שחור עם חמאה, מוגש עם סלט כרוב אדום, מלפפון בחומץ וצנון (53 שח);באוורן פרושטוק - מאפה ביצים עם תפוח אדמה, בצל ושינקין, מוגש עם סלט כרוב אדום מלפפון בחומץ וצנון בליווי סלסלת לחמי הבית (53 שח);הבוקר של הקייסר (קייזרשמרן) - עוגת מחבת אוסטרית עם צימוקים ואגוזים מוגש עם קומפוט פירות וקצפת (42 שח).ארוחות הבוקר מוגשות עם שתיה חמה וקרה לבחירה. חצי ליטר בירה... קרא בתפוז | ||||
| 19/03/14 | טאיזו, תל אביב | החתולית | קרא בתפוז |
|
צהריים בטאיזו - תענוג הגעתי תל-אביבה באופן בלתי מתוכנן לפגישה קצרצרה, ומצאתי עצמי בעיר בשעת צהריים. בן משפחה צעיר, שעבד במטבח או שניים בעיר, הסכים להיפגש איתי לארוחה, והציע את טאיזו, ואני קפצתי על המציאה.גילוי נאות: הצעיר עבד בעבר עם יובל בן נריה, מכיר חלק מצוות המטבחואוכל בטאיזו די הרבה. משום כך, קיבלנו מנה ראשונה, קינוח ומזיגה נוספת של יין עח הבית.בפורום עלו כבר דיווחים על טאיזו, ונכתב רבות על העיצוב והאוכל, לכן לא אכנס לפרטי פרטים שכולנו כבר קראנו.העסקית של טאיזו עולה 89וכוללת 2 מנות ראשונות ומנה עיקרית אחת לס... קרא בתפוז | ||||
| 13/01/14 | ארצ'י, ביתן אהרון | החתולית | קרא בתפוז |
|
ארצי בביתן אהרון בשישי בערב פילה הסלמון השלם שתכננו להכין לארוחת ערב, לא הפשיר בזמן, לכןנאלצנולהזמין מקום בארצי בביתן אהרון.זהו הביקור השני שלנו במסעדה, אחרי ביקור ראשון מוצלח עם אורחים מקנדה. היה טוב להכנס למסעדה באיזור שלנו, ולראות שהיא מלאה ועובדת יפה.המלצרית, צליל, זכרה אותנו מהביקור הקודם, והיות שציינה שהיא זוכרת שהבחור אוהב את הסטייקים שלו עשויים בלו, יכול להיות שזו היתה הסיבהגם הפעם, השירות היה נעים, בקצב נכון ומאד קשוב.חלקנו סשימי טונה אדומה, ממנות הטאפאס (29 שח) - מנה קטנטנה, מלאת טעם ומרקמים שונים שפתחו לנו א... קרא בתפוז | ||||
|
עלו לאחרונה...
|